札幌塩（921円）
２週続けての秋の北海道物産と観光展＠そごう横浜店。勿論、今週もラーメンのイートインがあります。
今週のラーメンはこちら。我流麺舞飛燕＠札幌市豊平区です。昨年の春くらいに、やはり物産展でいただきました。
札幌のお店ですが、味噌ラーメンのお店ではなく、鶏白湯がウリのお店。ワンパターンではないのがいいですね。
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札幌市豊平区
２週続けての秋の北海道物産と観光展＠そごう横浜店。勿論、今週もラーメンのイートインがあります。
今週のラーメンはこちら。我流麺舞飛燕＠札幌市豊平区です。昨年の春くらいに、やはり物産展でいただきました。
札幌のお店ですが、味噌ラーメンのお店ではなく、鶏白湯がウリのお店。ワンパターンではないのがいいですね。
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我流札幌スペシャル味噌(1,188円)
横浜タカシマヤで開催中の第19回北の味便り大北海道展に出店中の我流麺舞飛燕＠札幌市豊平区中の島。
勿論行ってきましたとも。
高島屋の催事に来るラーメン店は実力店が多く、特に北海道物産展は凄いですね。
そして、高島屋の主力購買層である年配者が抱く北海道ラーメン＝味噌ラーメンという固定観念にとらわれない、ニューウェーブのお店を多く呼んでいるところも好感度が高いです。
ただ、イートインスペースが小さすぎて、いつも大行列になっているのは、ちょっと勘弁して欲しいところです。
こちらも、後から調べたところ、鶏白湯の塩ラーメンが人気のお店なんだとか。
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正油味つけ麺大（900円）
横浜タカシマヤ似て開催中の、第14回北の味便り大北海道展。
個人的にはいつか「うに むらかみ」を一度食べてみたいと思っておりますが、丼１杯に4,000円はなかなか払えないので、今回も諦めました(笑)
ということで、もう一つのイートイン、麺屋高橋＠福住。
札幌市の羊ヶ丘公園のすぐそばにお店を構えておられます。
札幌といえば味噌ラーメンが一番に連想されますが、こちらはニューウェーブ系のつけ麺店。
札幌ではまだまだ珍しいそうです。
私は行ったことがないので知らなかったのですが、つけ博なんかにも出店しているんだそうです。
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味噌つけ麺（918円）
第19回北海道物産展＠東急百貨店東急東横店に出店中の、麺風来堂＠札幌市豊平区。
札幌では、つけ麺をウリにしているお店なんだそうです。
勿論、ラーメンも人気みたいですが。
豊平公園駅から徒歩圏なようですが、大泉洋の母校、北海学園の直ぐそばにあります。続きを読む
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