冷やしらーめん（850円）
【夏季限定メニュー】
辻堂駅前にある、まる玉辻堂店＠藤沢市辻堂。
中日戦勝利の打ち上げ(笑)ということで、一緒に観戦した友人と一緒に。
少し久しぶりですが、相変わらず盛況ですね。結構いい時間でしたが、席は満席でした。
接客も悪くないし、正直なところもうちょっと来たいとは思っているのですが。ここまで来ると、家に帰っちゃうんですよね。
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冷やしラーメン
辻堂駅前にある、まる玉辻堂店＠藤沢市辻堂。
中日戦勝利の打ち上げ(笑)ということで、一緒に観戦した友人と一緒に。
少し久しぶりですが、相変わらず盛況ですね。結構いい時間でしたが、席は満席でした。
接客も悪くないし、正直なところもうちょっと来たいとは思っているのですが。ここまで来ると、家に帰っちゃうんですよね。
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激辛冷やしらーめん(918円)
横浜タカシマヤで開催中の「第17回紅花の山形路物産と観光展」に出店中の、栄屋本店＠山形市本町。
栄屋本店、行ったのはもう15年くらい前かな。仙台の友人と１時間くらい待った気がします。山形まで行ったら、絶対食べてみたいと思ったんですよね。友人を無理矢理付き合わせました(笑)
元祖、冷やしラーメンのお店。これを考案した人は、本当に凄いなと思いました。
あの当時は、首都圏で冷たいラーメンなんかなかったから、味は兎も角、凄い衝撃を受けたのを記憶しています。「冷やしラーメン」と言えば、「冷やし中華」のことでしたからね。
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冷やしちゃんぽん赤麺ダブル（918円）
前回来たときに気になった他の冷やしメニューを食べに、いつものリンガーハット。
しばらく来なかったのですが、コストパフォーマンスを考えると、やっぱり良いお店ですね。続きを読む
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ラーメン本
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tomi-booこと冨田直規さん著の神奈川県に絞ったラーメン本。神奈川を代表する二つのご当地ラーメン『家系』と『小田原系』を中心に、歴史的名店から新店までを網羅。
【ラーメンSelection（2011）】
ラーメン評論家の石神秀幸氏のラーメン本。一部ではラーメン界のミシュランと言われています。複数年連続掲載されるのが最も難しい一冊で、最もハズレの少ない一冊でもあります。
【ラーメンの繁盛店（2012年版）】
神奈川を特集したラーメン本としては最大の328店掲載。新店情報はやや遅いが、名店、人気店はもれなく網羅している、神奈川のラーメンファンには必携の一冊。
【極うまラーメン（2012ー2013）】
ラーメン本で最も権威ある石神本の携帯版。都内などの食べ歩きにはぴったりの、かさばらない手帳サイズのラーメン本。
【最新ラーメンの本（神奈川・多摩）】
ラーメン評論家の石山勇人氏監修のラーメン本。新店を中心に掲載することをコンセプトとしており、フードコートのラーメン店まで掲載する、先入観のない独自のラインナップが見所。
【究極のラーメン（2012 首都圏版）】
ラーメン店の掲載数では他の追随を許さないラーメン本。クーポン掲載数もずば抜けていて、ラーメン食べ歩きにクーポンを使えば、瞬く間に元が取れる嬉しい一冊。
【ラーメンWalker（神奈川 2012）】
神奈川に焦点を絞った本としては、最も新しい本。特に、神奈川の新店については、現在最も詳しい本ではないでしょうか。
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2年ぶりの新版。掲載100店のうち、その約半数に当たる45店が新顔という、ほぼリニューアルともいえる一冊。コメントをライターではなくカメラマンが書いていることでも有名。
【噂のラーメン（2010）】
ラーメン本としては、最も歴史の古い一冊。老舗・名店から新店まで、ムラのない幅広いラインナップが特徴。とりあえず一冊抑えるならば、これがオススメ。
【トーキョーノスタルジックラーメン】
他にない独自のコンセプトで、老舗・名店を中心にラインナップ。「昔ながらの東京ラーメン」が食べられるお店のみが掲載されている。もちろん、そのDNAを受け継ぐ新店も掲載。
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