船橋市
中華そば（￥650）
先日、mixiにて千葉の方より「中山競馬場へ来るなら『葦屋』と『翼』がオススメ」というメッセージを頂いたので、中山へ来た今日、そのどちらかを食べて帰ることにしました。
事前にネットで調べた結果、葦屋の方に惹かれたので（単純に駅から近かったからとかいわない・笑）、こちらへ寄ってみました。
でね、入ってみて、一瞬ギョッとしました。小洒落た和風の外装とは正反対の光景がそこにあったんです。そう、狭い店内が競馬おやじで満席（笑）まあ、人のことはいえませんが（私はこの日スーツだったので、おそらく競馬場帰りには見えなかったでしょうが）。
まあね、中山競馬場からの帰り、松戸方面に行かない人は、ほとんど西船橋に出てくるわけですからね。それだけの人の動きがあれば、移動経路上の飲食店は、満席でもおかしくはないですわな。5人待ちでしたが、10分少々で着席できました。
お店は若いお兄さん（とはいっても、ほとんど歳は変わらないと思いますが）と女子高生くらいの女の子2人、それとおばちゃん。10席くらいしかないこのお店で、こんなに従業員要るのかなあ。絶対要らないよなあ。新人研修にしても、せいぜい3人までだろ。・・・なんだか最近、飲食店について美味しさだけでなく経営面も見るようになってきてしまいました。歳をとったんですかねえ。ちなみに、一番そつのない接客をしているのは、もちろんおばちゃんでした。
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チャーシューワンタンメン（￥680）
今日は、出資馬であるドリームパスポートがAJCC（アメリカンジョッキークラブカップ）に出走するので、その応援に来ました。しかしあれですね。中山は遠いわ。うちからだと、約2時間ほどかかります。まあ、中山開催は今日が最終日なので、もう当分来ることもないですが。
まあね、本番前に腹ごしらえしないとね。ということで、とりあえず前回来たときに目を付けておいたお店に行ってみました。B1Fファーストフードプラザ内にある『翠松楼』です。確か、同名のお店が東京競馬場にもあったなあと思って調べてみたら、なんでも西の競馬場にも入っている見たいですね。全部系列店なのかなあ。
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醤油ラーメン（￥650）
本日は、中山競馬場にて有馬記念が開催されました。出資馬の一頭、ドリームパスポートが有馬記念に出走していたので、まあ、行かないわけにはいきません。
ドリームパスポート自体は、前が壁になり、接触するというアクシデントの結果、6着で終わってしまいました。タイムのみで見れば明らかにトップであったので、大変残念です。まあ、骨折明け2戦目であれだけの成績が残せたのですから、良しとしましょう（詳しくはこちら）。
そんなわけで、中山競馬場にいるわけですが、私が中山競馬場にいることは滅多にありません。そこで、これはラーメンを食べないわけにはいきません。
レストラン、ファストフード店併せると、ラーメンを出すお店は5店舗あります。どこにしようかと迷ったのですが、結局、疲れていたので座りたい思い、目の前にあったレストランに入ることにしました。
ここは中華料理店。なので、ラーメン以外にも様々なメニューがあります。しかしねえ・・・。もうびっくりしましたよ、接客が。店員よりも、客の方が動いてる店なんて、初めて見ました。あんなに店員がいるのに、客が来ても動かないし、食器が出っぱなしになっていても片付けない。
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