つけ麺

2018年11月08日01:21

カテゴリ: 横浜市港南区; つけ麺

豚そば成＠下永谷（横浜市港南区下永谷）

和風つけ麺（850円）

　今年２回目の豚そば成＠横浜市港南区下永谷。
　駅から歩くとちょっとした運動になりますね。今日も１万歩クリア＼(^o^)／

　前回は、休憩時間に来てしまった私。今回は、指村店主さんにお会いできましたよー！
　ただ、製麺中だったそうで、まあ、間は悪かったかなと思いますが(^-^;

　今回は、野球の話を。「野球よりもサッカーの方が好きなのかと思ってました」と言われてしまいましたが、私は元々は野球派です。今でも屋敷要のサインが宝物です(笑)

　ちょうど、原政権のコーチ陣が発表された直後で。指村さんの感想と、翌日話をした会社の同僚の巨人ファンの感想がほぼ同じで実に興味深いところでした。今度連れて来たら、面白い話が聞けるんじゃなかろうか。
　
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2018年06月23日10:39

カテゴリ: 横浜市西区; 魚介豚骨系

博多一風堂みなとみらい東急スクエア店＠横浜市西区みなとみらい

一風堂太つけ麺(880円)

【期間限定メニュー】

　みなとみらい東急スクエアにある、博多一風堂みなとみらい東急スクエア店＠横浜市西区みなとみらい。

　今日、ここへ来た理由は、極めて明快。期間限定のつけ麺をいただきに参りました。なんだかんだで毎年いただいております。
　
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2018年06月22日06:40

カテゴリ: 茅ヶ崎市; つけ麺

らーめんBUBU＠茅ヶ崎市幸町

つけ麺(800円)

大盛り(サービス)

　茅ヶ崎で２番目に好きな店、らーめんBUBU＠茅ヶ崎市幸町。

　つけ麺と味噌ラーメン用の中太麺を変えたとLINEで送られてきたので、これは行かねばとやって参りました。
　思いの外、お客さんが少ない。まあ、和BUBUの日でもないしねー。
　
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2018年05月28日22:28

カテゴリ: 横浜市中区; つけ麺

港軒＠横浜市中区住吉町

雲吞つけ蕎麦(990円)

　ご無沙汰しておりました、港軒＠横浜市中区住吉町。

　鳴り物入りでオープンしたけれど、最近あまり聞きませんね。お客さんも業態変更する前と同じかなあ。
　この辺りは、有力なラーメン店こそありませんが、競合するであろうお店はたくさんあるので、色々と難しいところはあるのかな。特に、こちらのお店はこの辺ではちょっと高めですしね。サラリーマンのお財布には辛いかもしれません。
　
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2017年12月06日03:22

カテゴリ: 渋谷区; 魚介豚骨系

やすべえ渋谷店＠渋谷区渋谷

辛味MAXつけ麺（780円）

味玉（クーポン）

　渋谷警察署の道路を挟んだ向かい側にある、やすべえ渋谷店＠渋谷区渋谷。

　何年ぶりだろう、院生時代はよく通っていました。
　当時は魚介豚骨つけ麺のはしりとしてかなりの人気でしたが、今でも渋谷店は凄いよう。常に待ち客がおられました。

　昔からですが、鰻の寝床のような、細長いお店。今でもお客さんは席スレスレを食べているお客さんを気にしながら進む感じ。
　荷物を上着かけのところに掛けておくと、お客さんが通れないと店員さんに叱られます(笑)
　
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2017年11月01日16:54

カテゴリ: 茅ヶ崎市; つけ麺

和BuBu＠茅ヶ崎

つけ五郎（800円）

　らーめんBuBu＠茅ヶ崎にて、久々の和BUBUの日。

　本日から、限定のまぜそばを始めたとのことで、早速行ってみたのですが、いやあ、目の前で売り切れになりましたよ(^^;
　まっすぐに来れば間に合ったかなあ…。

　和BuBuの日にしては、席が半分くらいしか埋まっておらず。まあ、そういう日もあるのね。
　
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2017年10月29日23:10

カテゴリ: 新潟市東区; つけ麺

麺や来味大形店＠大形

佐渡産甘えびダシ入り細つけ麺（891円）

　京急百貨店で開催中の大新潟展。新潟単独の催事なんてあるんですね。確かに、新潟は食べものも工芸品も幅広いですからね。

　こちら、新潟市に展開する『来味』というラーメン店のセカンドブランド的な存在なのかな。
　元々の来味とは違う試みをするお店なんだそうです。元々を知らないので、なんとも。
　ただ、新潟ではランキングのトップ争いをするようなお店だそう。
　
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2017年10月11日23:52

カテゴリ: 海老名市; 魚介豚骨系

久臨ららぽーと海老名店＠海老名

つけ麺大盛り（830円）

　ららぽーと海老名のフードコートにある、つけ麺専門店。
　六厘舎がフードコートで展開している業態です。

　こちらのお店は、４ヶ月ぶりです。県央への出張以来ですね。
　呼び出しベルが鳴ったあと、しばらく店前で待たされる形式は相変わらず。馴れれば気になりませんが、数分間待たされるのは宜しくないと思います。
　
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2017年09月23日12:13

カテゴリ: 中央区; 鶏白湯つけ麺

銀座篝 Echika fit 銀座店＠銀座

鶏白湯魚介つけSOBA（980円）

　日比谷からの帰り、たまたま歩いていた地下街で出会ってしまった篝 Echika fit 銀座店＠銀座。
　しばらく前に本店へ行って、１時間の待ち時間に疲れてしまったことが、強く印象に残っています。

　『篝』は、ミシュランに載った後、順調に店舗を拡大しているようで、今や銀座ではなくても食べられるようになったんですね。
　それでも、こちらも10人くらいの列。まあ、このくらいならと並んでみたのですが…。ここもすこぶる回転が悪い。
　５分に１人くらいの進み具合かなあ。１時間は待ちませんでしたが、やはりかなり疲れてしまいました…。
　そうそう、こちらも外国人観光客が多かったです。前はまた中国人。やはり、外国人に人気のようです。
　
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2017年09月05日07:16

カテゴリ: 目黒区; つけ麺

武虎家＠西小山

つけ麺

　約半年ぶりの武虎家＠西小山。
　西小山周辺は、ラーメン店がたくさんあるのですが、なかなか用事がなくて近くまで来ませんね。

　商店街も賑やかで、住みやすそうな街ですが。
　ちょっと、目黒のそばという雰囲気の街でもなさそうですね。

　以前よりも店内の雰囲気がいい気がするけれど。
　お客さんの層は横浜とは違うなあ。
　
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2017年08月26日18:56

カテゴリ: 横浜市港北区; つけ麺

武虎家綱島店＠綱島

つけ麺（600円）

　何ヶ月ぶりだっけ？武虎家＠綱島。
　故あって、また来ました。

　席数が少ないということはありますが、行ったときは満席。なかなかの人気です。

　前回行ったときとはスタッフの人は違ったなあ。当たり前か(笑)
　しかし、なかなか明るい接客で、好感が持てます。本店とは違うなあ。
　
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2017年05月21日22:00

カテゴリ: 足柄下郡湯河原町; つけ麺

飯田商店＠湯河原

つけ麺（1,000円）

　今日は、所用があって湯河原へ。平日に来るのは久しぶりだなあ。
　昼に湯河原へ来たら、行きたいお店はここ、飯田商店＠湯河原。

　正直、後の予定が詰まっていたため、行列があったら帰ろうと思っていたのですが、神が味方したのか全く列がない。そして、店内空席２席。よし！
　これ、本当に運が良かったようで、私が帰る頃には10人ほどの列が出来ておりました。本当に運が良かった。

　お店に入ると忙しそうな皆さん。当たり前か(笑)
　
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2017年04月29日17:25

カテゴリ: 横浜市西区; つけ麺

ハマカレ＠横浜

カレつけ麺（1,024円）

　昨年末に、横浜駅から大岡川を渡った向こう、ハマボールの奥にできた、ハマカレ＠横浜。

　オープン時にちょっと話題になりましたが、その後、聞かないなあ。と思っていたら、なるほど、ラーメン店ではなくて、スープカレー店だったんですね。それは私の耳には届かないわ(笑)

　雑居ビルの４階という立地。外に看板がないと、お店の存在自体が認知されない感じです。この立地がまず厳しい。
　そして、４階まで上がるのに階段しかなく、人を寄せ付けない雰囲気があるのが更に厳しい。
　広告などは一緒に打っているので、どうやら３階のキャバクラだかスナックだかのお店と同じ経営なのかな、だからこの立地なのかな、と。
　
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2017年04月22日22:00

カテゴリ: 藤沢市; 魚介豚骨系

麺屋海心＠辻堂

辛つけ麺（880円）

　接待(笑)の後、食べたことは覚えているけれど、詳細は覚えていない海心＠辻堂。
　いや、覚えてる覚えてる。店員さんが雑談してた（そういう余計なことばかり）。

　以前は程々のお客さんの入りでしたが、今回は終始私以外のお客さんなし。
　場所が悪いので、なかなかお客さんが定着しないんですよね。今回たまたまかもしれませんが。
　
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2017年04月15日11:22

カテゴリ: 札幌市豊平区; 魚介豚骨系

麺屋高橋＠第14回北の味便り大北海道展

正油味つけ麺大（900円）

　横浜タカシマヤ似て開催中の、第14回北の味便り大北海道展。

　個人的にはいつか「うにむらかみ」を一度食べてみたいと思っておりますが、丼１杯に4,000円はなかなか払えないので、今回も諦めました(笑)

　ということで、もう一つのイートイン、麺屋高橋＠福住。
　札幌市の羊ヶ丘公園のすぐそばにお店を構えておられます。
　
　札幌といえば味噌ラーメンが一番に連想されますが、こちらはニューウェーブ系のつけ麺店。
　札幌ではまだまだ珍しいそうです。
　私は行ったことがないので知らなかったのですが、つけ博なんかにも出店しているんだそうです。
　
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2017年02月12日10:17

カテゴリ: 浦安市; つけ麺

くるまやラーメン浦安店＠舞浜

ネギ味噌ラーメン大盛り

味噌わかめラーメン

餃子

　くるまやラーメン＠浦安。
　我が家的には、ディズニーランド帰りに食べに来るイメージのお店です。
　渋滞に巻き込まれると、ほとんどのお店が閉店してしまっているのですが、ここは深夜営業してるので。

　いつも深夜なので、昼に来るのは初めて。
　ゆっくり食べるのは、今回が初めてかも。
　
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2017年02月02日23:19

カテゴリ: 渋谷区; つけ麺

味の味噌一＠東海大学前

味噌ラーメン（680円）

　かつて、平塚市を代表した味噌ラーメンのお店、味の味噌一＠東海大学前。

　私は、およそ11年ぶりの訪問かな。
　随分前に、リニューアルオープンしたときに、ラーメンが大きく変わってしまい、それ以来足が遠のいてしまいました。
　リーズナブルになったのは良かったんですが。その分、味がシンプルになり、普通のラーメンになってしまいました。
　昔は大行列だったのですが、今日は待ちなしの店内半分程度。
　
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2017年02月01日00:35

カテゴリ: 世田谷区; 東池袋大勝軒系

小上海＠鶴見

湖南ビーフン（880円）

　鶴見駅から北へ少し行ったところにある、小上海＠鶴見。
　この辺りまで行くと、人通りが少なくなりますが、美味しい飲食店は意外とこっちの方にあったりします。

　こちら、比較的新しいお店なのかな。内装も綺麗です。
　カウンター席とテーブル席が２つ。一人で回すには、ちょうどいい大きさでしょうか。
　新進気鋭の若い店主さんが頑張ってる感じかな。応援したくなります。
　
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2016年10月13日02:57

カテゴリ: 茅ヶ崎市; つけ麺

JAZZ麺２．７＠茅ヶ崎

つけそば（800円）

　今の仕事の隙間を縫って、前職場へちょっと遊びに行った帰りに、そのまま元同僚の人生の先輩と夕飯へ。
　勿論、行ったのは茅ヶ崎で一番オススメのお店、JAZZ麺2.7。

　ビールとラーメンで、小一時間。色々な話をさせていただきました。
　久々に楽しいお酒だったなあ。続きを読む

2016年08月14日12:43

カテゴリ: 横浜市栄区; つけ麺

らーめん森や。＠本郷台

森やの冷やしつけ麺inがごめ（900円）

【季節限定メニュー】

　オープン当初以来久しぶりの森や。＠本郷台。
　以前は東戸塚にあった人気店でしたが、惜しまれつつ閉店。
　平成26年７月にこの場所に移転して復活しました。

　相変わらず、ふんわりとした店内。
　この日は平日だったのですが、昼間っからお酒を飲んでいるお客さんが多かったかなあ。まあ、夏ですからね（謎）続きを読む

2016年07月30日22:57

カテゴリ: 茅ヶ崎市; つけ麺

和BUBU＠茅ヶ崎

華麗なるつけ麺（850円）

メンマ（クーポン）

【季節限定メニュー】

　和BUBUの新作限定。というか、毎年恒例かな。

　今回は、前回来たときと違ってほどほどの客の入り。やっぱりBUBUは人気店。

　ホールのスタッフさんが、新人かな。
　かなり緊張されていたようで、注文を一瞬取り間違えられた(^^;続きを読む

2016年07月09日09:25

カテゴリ: 茅ヶ崎市; つけ麺

らーめんBUBU＠茅ヶ崎

赤五郎（800円）

【期間限定メニュー】

　本日は30日なので和BUBUの日であります。
　いつも行列ができているので、今日も凄いかなと思ったら、予想外にもほとんどお客さんはいない。
　天気が悪かったからでしょうか。続きを読む

2016年02月05日23:55

カテゴリ: 横浜市港北区; つけ麺

支那そばや新横浜ラーメン博物館店＠新横浜

ざる中華（900円）

　言わずと知れた、支那そばや。
　ラー博の２軒目は、こちらにしてみました。
　決め手はただ一つ。ここだけが先行して夏っぽいメニューを出していたから(笑)続きを読む

2016年02月01日01:21

カテゴリ: 足柄下郡湯河原町; つけ麺

飯田商店＠うまいものと有名駅弁まつり

醤油つけ麺（980円）

　さて、二週連続の飯田商店。
　催事とはいえ、こんなハイペースの再訪はお初。

　小田急百貨店町田店への出店は明日で最後ですが、最終日は早仕舞いなので私が行けるのは今日が最後。
　ということで、また仕事を積んで出発。
　当たり前のように小田急が細かく遅延して、到着はラストオーダーオンタイム。というか、本当はアウト？
　レジ横でジンさんが笑ってた(笑)続きを読む

2016年02月01日00:03

カテゴリ: 町田市; 魚介豚骨系

つけめん玉町田店＠町田

つけ麺（800円）

　浜川﨑に本店がある『つけめん玉』の町田店。
　本店はオープン直後の話題になり始めた頃に行ったきり。ちょっと場所が悪すぎるんだよね(^^;
　こちらは、圓町田店跡地の居抜き。

　L字カウンターのみ。厨房を囲むように配置されています。
　
　飯田商店に連行した後輩とどこかでもう少し食べようかという話になったのですが、私は町田ではラーメン以外はほとんど食べたことがなく。
　色々と考えたましたが、結局もう１軒ラーメンとなりました。
　何が良いか聞いてみると、つけ麺ということで、こちら。続きを読む

2016年01月28日01:57

カテゴリ: 足柄下郡湯河原町; つけ麺

飯田商店＠うまいものと有名駅弁まつり

塩つけ麺（980円）

　飯田商店が小田急百貨店町田店で開催中の「うまいものと有名駅弁まつり」に出店しているので、会社の後輩を引き連れて、一路町田へ。

　催事はラストオーダーが早いのでなかなか行けないのですが、仕事を積んだまま出発(笑)
　本当にだいぶ積んじゃったんだけど、来週大丈夫かな(笑)

　平日ということもあり、満席ではありましたが、並ばずに着席。
　お手伝いをしていたジュンさん発見(笑)
　厨房までおいでおいでしてくれた。続きを読む

2016年01月26日04:10

カテゴリ: 千代田区; 魚介豚骨系

源家ラーメン神田店＠神田

濃厚魚介つけ麺（800円）

　訳あって、今月三回目の源家ラーメン神田店。
　別に、私が気に入っているから通っているわけではなく、また別の理由があるのですが、それはまた別の話。

　そうそう、ここへ来る直前に、とある人とすれ違ったと思うのですが。
　偶然ってあるものですね。

　今回も、店内はラーメン客よりも呑み客の方が多いですね。
　宴会が二組。月曜日からよく呑むね(^_^;続きを読む

2016年01月18日02:14

カテゴリ: 藤沢市; つけ麺

三ツ矢堂製麺 Luz湘南辻堂店＠辻堂

マル得つけ麺（1,020円）

おこさまつけ麺（500円）

　つけ麺専門店ではかなり大々的にチェーン展開しているつけ麺店。
　辻堂の片田舎にも、Luz湘南辻堂の中に出店しています。

　各店舗内でそれぞれ製麺しているのがウリで、流石つけ麺店だけあって、麺にはこだわりがあるようです。
　ただ、色々なところにチェーン店故の手間の省きやコストカットが見受けられますね。

　こちらの店舗は、商業施設に入っているだけあって、席数はなかなか多いか。
　いや、路面店でもこんなものかもしれませんね。
　カウンターとテーブルが半々。家族連れも多いのが特徴です。続きを読む

2016年01月17日23:44

カテゴリ: 横浜市保土ヶ谷区; つけ麺

麺どころ魁＠和田町

つけ麺（810円）

　鳥居式ラーメン塾の元講師が店主のお店。
　相鉄線沿線では随一のつけ麺店として以前から名前は知っていましたが、和田町というローカルな駅にはなかなか縁が無くて、今回が初になります。

　お店は駅からすぐ。
　ちょっと奥まったところにあるので遠目にはわからないですが、駅前通りにあります。

　中はL字カウンターのみ。
　店内は店主のみなので、水もスープ割りもセルフです。
　店内が何となく寂しい雰囲気ですね。ただただ静かにつけ麺を啜っている音だけが響きます。
　こういう雰囲気のお店って、あんまり印象がないんですよね。続きを読む

2015年12月31日04:08

カテゴリ: 新宿区; つけ麺

つけそば黒門＠新宿西口

麻辛丸（700円）

　忘年会の後、〆の一杯を食べようと思ったのですが、終電までの持ち時間が少なかったので、列に並ぶことを回避。
　そんなことをやっていたら軽く20分も歩いてしまい、こんなんだったら普通に並んでいれば良かったなと後悔し始めたところで行き当たったお店が、こちら。

　ちょっと奥まっているからということもあるのでしょうが、ちょうど人数分席が空いていてギリギリ入れました。良かった(笑)

　カウンターとテーブルが半々の店内は、グループ客が多かったなあ。
　皆〆な感じ。忘年会シーズンですからね。続きを読む