担々麺
黒胡麻担担麺 960円
経営者が変わってからは初めてかな。四川担担麺 阿吽 湯島本店@湯島(東京都文京区湯島)。
昔は横浜中華街出身の店主さんがやっているお店で、何だかホッとする感じのお店だった気がしますが、今は流行のお店って感じですね。お客さんは今の方が入ってる気がしますが。
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麻婆豆腐定食+担々麺 950円
今年最初のランチは、三熙@日本大通り(横浜市中区太田町)。
まだ個人店は正月休み真っ只中ですね。ほとんどやってない。出勤率も低いのでなんとかこちらへ辿り着けましたが、もうちょっとでランチ難民でした。
重慶飯店の元料理長のお店で、麻婆豆腐が人気です。正月は中華が強い。中国では旧正月が正月ですからね。1月は普通に営業。
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超濃厚坦々麺 920円
関内にある幾つかのラーメン店の一つ、麺匠 濱星@日本大通り(横浜市中区弁天通)。
お肉屋さんが経営しているラーメン店だそうです。
関内って意外と長く続くラーメン店が少ないんですよね。あの「一風堂」ですら短期間で撤退しましたから。その中、比較的長く続いているお店です。昼は列が出来てますし、人気店です。
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麻辣担担麺 2辛増し 1,010円
私のホームの一つ、匠jang@横浜(横浜市西区高島)。
いつの間にか、値上げしてる。ちょっとショック。でも、最近値上げしてないお店の方が少ないですもんね。致し方なし。
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担々麺 1,000円
4月末に「FOOD AND TIME ISETAN YOKOHAMA」のフードコートにオープンしたお店、千里馬 辣鼎風 FOOD AND TIME ISETAN YOKOHAMA店@横浜(横浜市西区南幸)。
東京ミッドタウンにある「南翔小籠」で人気だった麺類の専門店としてオープン。
「南翔小籠」は20年以上歴史のある上海料理のお店で、小籠包が有名らしいです。お店は短期間に転々としているみたいですが、南青山とか元麻布とか、味以外でお金がかかりそうな立地ばかり。そういうお店なんでしょうね。
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麻辣担担麺+二辛増 950円
私のホームベースの一つ、匠jang@横浜(横浜市西区高島)。
コロナ禍の中でも、定期的に訪問しております。ここよりも美味しいお店はあると思いますが、担々麺が食べたくなると、ここに来てしまうんですよね。
でも、やっぱり以前に比べると客足が遠のいてる気がするなあ。以前は行列もできてましたからね。
入り口のところで体温を測って入店。新しい機械、入れましたね。アクリル板も、以前よりも強化されている気がするなあ。
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芝麻担々麺 800円
担々麺好きとしては、以前から気になっていた、こちら。白胡麻屋@大田区南大井。
どこにあるのかと思ったら、西友の5階にあったのね。ネットでも、西友にあるお店という記述はあるんですが、まさか、西友の5階にレストラン街があるとは思いませんでした。
そんな、知らなきゃ来ないようなレストラン街。空き店舗もあり、お客さんも疎らではありますが、そこそこおります。今回も、前客は0でしたが、後客は4人おりました。
スーパーのレストラン街だけあって、基本的には1人客よりもグループ客を対象としたような客席の造り。ほとんどがボックス席です。
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四川担々麺840円
横浜中華街の外れ、壥責請追世里垢阿修个砲△觧誉醂鼠のお店、熊猫飯店@元町・中華街(横浜市中区山下町)。
たぶん、2年ぶりくらいかなあ。ここのところ、弁当生活なので、中華街もご無沙汰なお店が増えてきました。それ以前に、知らないお店もチラホラ。流石、中華街は回転が速い。
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胡麻タンタンメン(864円)
先日、長い改装が終わって、「湘南GATE」へと生まれ変わった小田急百貨店藤沢店。いや、今も少しだけ百貨店は残っていますけれども。
今は、デパートという業態はなかなか難しいのでしょうね。東戸塚の西武百貨店も、百貨店の名前こそ残していますが、実態はほぼSCですし、昨日は東急百貨店東横店の閉店がニュースになっておりました。
で、こちら。福満園藤沢店@藤沢(藤沢市藤沢)。湘南GATEの3階にある「湘南GATEキッチン」の一つ。横浜中華街に本店のある四川料理のお店です。他店舗展開に積極的なお店で、藤沢に初出店だそうです。
中華街では、何度かお昼を食べに行ったことがあります。麻婆豆腐が有名なお店。
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※1/6
本当に偶然見つけたお店、幸来軒@茅ヶ崎市浜之郷。
食べログにも載ってないんですよね。建物からすると、そんなに古くはないですが、それ以前からやってたのかなあ。
この辺りは、30年くらい前まで祖父母が住んでいて、何となく見たことがある景色なんですよね。懐かしい。
その頃、すぐそばの相模縦貫道はまだ足の部分しかなくて、よく犬を連れて散歩しておりました。
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玉子担々麺(500円)
本当に偶然見つけたお店、幸来軒@茅ヶ崎市浜之郷。
食べログにも載ってないんですよね。建物からすると、そんなに古くはないですが、それ以前からやってたのかなあ。
この辺りは、30年くらい前まで祖父母が住んでいて、何となく見たことがある景色なんですよね。懐かしい。
その頃、すぐそばの相模縦貫道はまだ足の部分しかなくて、よく犬を連れて散歩しておりました。
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角ハイボール(300円)
よだれ鶏(650円)
紅龍担担麺(800円)
大森駅の山王口近くにある、担々麺専門店の紅龍擔擔麺@大田区山王。
いや、担々麺の専門店というよりは、中華居酒屋なのかな。担々麺の他に、中華系の一品料理や刺身などのメニューもあります。
お酒も結構色々な種類を用意されていますね。
カウンター席があり、お客さんも1人客が多かったので、ちょい呑みに向いているかも。
ちなみに、担々麺だけのお客さんも多かったので、そういうのもありです。
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辣香担々麺(1,301円)
そごう横浜店のお食事ちゅうぼうに出店中の、トゥーランドット游仙境@横浜市西区みなとみらい。
久しぶりのトゥーランドット。パンパシフィックのお店で食べたのはもう10余年前。子どもが生まれる前だったなあ。
今回の出店では、基本的には担々麺のみ。その他、ご飯ものや雲呑が少々。
お客さんは、私以外女性。まあ、ホテルレストランですし、上品な担々麺ですからねえ。知名度も女性への方が高いでしょうね。
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担々麺ランチ(500円)
【平成30年4月22日オープン】
横浜中華街の関帝廟通りから、更に外側へ進んだ先、黄鶴楼@横浜市中区山下町です。
店名から、湖南料理のお店かな。黄鶴楼というのは、湖南省にある楼閣の名前なんだそうです。
少し前まで六福楼という老舗のお店だったよう。この4月にオープンしたばかりなようです。丼などもそのまま使っています。
お店は2階建て。席の大半が埋まっています。どちらかというと、ガテン系の人が多いかなあ。安くてボリュームがあるので、好まれているのかもしれません。
接客は、中華街の中ではいい方ではないでしょうか。
料理もそこそこの早さで出てきました。
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麻辣ねぎ担担麺+2辛増し(1,060円)
匠jang@横浜市西区高島。今年度最後の勤務は、いつものここで〆。
今日は、随分と混んでたなあ。あるときから急に混み始めたこちらも、常に混んでいるわけではないのですが。そこそこ待ちました。
最近は、更に女性の1人客が増えた気がします。
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赤カラ黒シビミックス担々麺(1,150円)
横浜駅西口、相鉄ジョイナスのクイーンズ伊勢丹がリニューアルオープンしたところにオープンしたお店、武双@横浜市西区南幸。
名前から、そうだろうなと思ったのですが、ヨドバシの地下にあるつけ麺店と同じロゴ。麺屋武蔵出身の兄弟が経営するお店の、つけ麺に続く新業態ですね。
こちらは、担々麺vs酸拉麺と銘打っており、全てのトッピングパターンで、この両方のメニューが選べる仕様になっています。
また、香味油も赤カラと黒シビの2種類が用意されています。
赤はトマト辣油、黒は焦がし油と花椒だそう。でも、どちらも花椒は入ってるのかな。
ということで、組み合わせ次第で幅広いパターンでカスタマイズできる仕様です。
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担々麺(500円)
横浜中華街の香港路に昨年オープンしたお店、四川麻婆新館@横浜市中区山下町。
本館も近くにあり、こちらも比較的最近できたと記憶しています。
新興のお店らしく、若干資本系っぽい外観。でも、中国人ってこういうの好きだしね。
中は結構広いです。お客さんは半分くらいの入りかなあ。
ホールは女性が一生懸命回している感じでしたが、全然回ってませんでした(^-^;
私の隣の席の人、セットのデザートを注文してから10分以上出てきてなかったなあ。
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鶏白湯担々麺(980円)
実家に遊びに来たのですが、父がまだららぽーとへ行ったことがないというので、やってきました。
で、お昼はここで。ららぽーと湘南平塚のフードコートにある、蔭山樓@平塚市天沼。
ららぽーと、どこもフードコートが評判なようですが、ここもなかなか力を入れています。
蔭山樓は、自由が丘に本店があり、創作中華料理の有名店なんだそうです。
ラーメン的には、鶏白湯でTRY受賞店だとのこと。神奈川県を一歩出ると、もうお店がわからない(^-^;
ということで、一度行ってみたいと思っていました。
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紅担々麺(880円)
麺屋空海といえば、東京・神奈川で展開するラーメンチェーン店です。
私の通勤ルート上にも3軒くらいあったかな。ここは2回目です。
大船駅の駅ビル、ルミネウイングのレストラン街にあります。
空海は、こういう駅ビル的なところに入っていることが多いですね。
店員さんは全員女性。これは珍しいかなあ。最近は、そうでもないか。
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担々麺(850円)
またご無沙汰してしまいました、JAZZ麺2.7@茅ヶ崎。
いつも、夜に呑みに来ようと思っていると、あっと言う間にお小遣いが尽きてしまい、また行きそびれたという流れで。
冬のボーナスが出たら、ボトルを入れたいな(笑)
先週、今は東京へ行ってしまった旧知の人が来たそうで。
いつもここへ来ると、「先週、〇〇さんが来たよ」って話を聞いてる気がします。
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大葉香る梅塩そば(980円)
いつも、横目に見つつ入らないお店、AFURI横浜ジョイナス店@横浜。
オープンしてからこれで3回目かな?
スープは工場生産だし、お値段は高いし、回転は悪いしで、少々敬遠しているお店ですが、美味しいことは間違いないので、たまに食べたくなります。
それにしても、なんでだろう。変なお洒落感を出してるかなあ。あまり好感を持てない自分がいます(笑)
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四川担々麺Gセット(1,100円)
中華街に本店を構える福満園のマークイズみなとみらい店@みなとみらい。
中華街の新館へはよく行きますが、こちらはご無沙汰。
何もここまで来なくても良いじゃないとも思いますが、まあね。クーポンを持ってたりするので。
昼でもランチをやっていないこちらの店舗は、昼だからといって行列ができるほど混んでいるわけではなかったです。
が、厨房のお二人はフル回転。大変そうです。このキャパだとこのくらいが限界なのかな。続きを読む
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