札幌塩（921円）
２週続けての秋の北海道物産と観光展＠そごう横浜店。勿論、今週もラーメンのイートインがあります。
今週のラーメンはこちら。我流麺舞飛燕＠札幌市豊平区です。昨年の春くらいに、やはり物産展でいただきました。
札幌のお店ですが、味噌ラーメンのお店ではなく、鶏白湯がウリのお店。ワンパターンではないのがいいですね。
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北海道
２週続けての秋の北海道物産と観光展＠そごう横浜店。勿論、今週もラーメンのイートインがあります。
今週のラーメンはこちら。我流麺舞飛燕＠札幌市豊平区です。昨年の春くらいに、やはり物産展でいただきました。
札幌のお店ですが、味噌ラーメンのお店ではなく、鶏白湯がウリのお店。ワンパターンではないのがいいですね。
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味噌ラーメン（864円）
京王百貨店で開催中の大北海道展に出店中のIORI＠北海道千歳市住吉です。
前知識なしで突入してしまい、出てきたラーメンを見て、「純すみ系」であることを知りました(笑)
すみれ出身だそうです。お店にはすみれから送られた看板があるそうです。
首都圏で純すみ系を食べられるお店が減ってきたなあ、というのもあり、実は結構久しぶり。そもそもこちらで食べられる純すみ系と北海道で食べられる純すみ系とはちょっと違いますからね。
久々の北海道の純すみ系です。
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我流札幌スペシャル味噌(1,188円)
横浜タカシマヤで開催中の第19回北の味便り大北海道展に出店中の我流麺舞飛燕＠札幌市豊平区中の島。
勿論行ってきましたとも。
高島屋の催事に来るラーメン店は実力店が多く、特に北海道物産展は凄いですね。
そして、高島屋の主力購買層である年配者が抱く北海道ラーメン＝味噌ラーメンという固定観念にとらわれない、ニューウェーブのお店を多く呼んでいるところも好感度が高いです。
ただ、イートインスペースが小さすぎて、いつも大行列になっているのは、ちょっと勘弁して欲しいところです。
こちらも、後から調べたところ、鶏白湯の塩ラーメンが人気のお店なんだとか。
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鶏白湯塩ラーメン（810円）
そごう横浜店で開催中の「秋の北海道物産と観光展」。
後半２軒目は、赤星＠札幌市です。
狸小路７丁目にあるお店だそうですが、７丁目ってどの辺りだっけ？もう、ほとんど忘れてしまいました…。ちょっと外れの方だったかな。
お店ではワンコインだそう。低価格帯でしっかりしたラーメンを出すお店のハシリだという話を聞きました。
それにしても、札幌で赤星というと、ビールですよね(笑)
ここ数年、こちらでも見かけることが多くなりましたが、見ると反射的に買ってしまいます。
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味噌ラーメン（918円）
そごう横浜店で開催中の「初夏の北海道物産展」の前半に出店中の、桑名＠さっぽろ。
お店は北海道庁のすぐそばにあります。
桑名は何度か催事で頂いたことがあります。ブログには上げたことはないようですが。
札幌市内に星の数ほどあるラーメン店で飛び抜けた評価は受けてはいませんが、安定して美味しいラーメンを提供してくれているお店です。
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特製味噌（864円）
横浜高島屋で開催中の、第14回北の味便り大北海道展にて、究麺十兵衛＠札幌市。
今回の催事後半のイートインです。
北海道物産展は、何処も前後半体制ですね。この後のそごうの催事も二部制です。
こちらは、発寒南にある、札幌ラーメンのお店。
正直、存じ上げませんが、北海道のラーメン屋の数は、内地の比ではないですからね。知らないお店ばかりです(笑)
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正油味つけ麺大（900円）
横浜タカシマヤ似て開催中の、第14回北の味便り大北海道展。
個人的にはいつか「うに むらかみ」を一度食べてみたいと思っておりますが、丼１杯に4,000円はなかなか払えないので、今回も諦めました(笑)
ということで、もう一つのイートイン、麺屋高橋＠福住。
札幌市の羊ヶ丘公園のすぐそばにお店を構えておられます。
札幌といえば味噌ラーメンが一番に連想されますが、こちらはニューウェーブ系のつけ麺店。
札幌ではまだまだ珍しいそうです。
私は行ったことがないので知らなかったのですが、つけ博なんかにも出店しているんだそうです。
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醤油野菜ラーメン（850円）
旭川空港の３階レストランフロアにある、ラーメン屋さん。
旭川空港は、それほど大きな空港ではないので、レストランフロアとは言っても、４軒しかありません。
昨年来たときは、幌加内蕎麦をいただきましたが、今回は旭川ラーメンをいただきました。
今回の旭川は、これで３杯目のラーメン(^^)v
でも、本当はもっと食べたかったなあ…。
窓側の席になれば、ガラス越しに滑走路が一望でき、なかなか壮観な光景。
飛行機好きにはたまりませんが、飛行機の時間が迫った我々には、そんなものを悠長に見ている時間はございません(笑)続きを読む
醤油ラーメン（700円）
味特豊岡店＠旭川四条。
本店は三条通にある、創業38年の老舗。二店舗で営業しているそうです。
こちらの店舗は、厨房に立っているのは社長さんなんだそうです。
すべてコの字のカウンター。吉野家っぽい感じって言うのかな。
お客さんは、常連さんが多いみたい。でも、繁盛店が多いこのエリアで、流石だなあ。続きを読む
醤油らぅめん（700円）
とりあえず、幼児を連れて食べに行くなら、無難なところを攻めた方が良かろう、ということで、旭川らーめん村です。
ここも、７年ぶりくらい？
私一人でラーメン店を巡ると、 こういう集合施設ではなく、本店とかを巡ってしまうので、なかなか来ないんですよね。
今回は、本当は一人で本店へ行こうと思っていた『青葉』のへ行くことにしました。
カウンターに車の模型が飾ってあったのですが、次男が「ブーブー」と言って取ろうとするのを止めるのに苦労しました(笑)続きを読む
旭山ラーメン（680円）
ジンギスカンから揚げ丼（730円）
揚げもち串（210円）
旭山動物園にある幾つかの休憩所の一つで、一番大きなところかな。
あざらし館とほっきょくぐま館の間くらいにあります。
朝食が軽めだったので、着いて早々のお食事。
オープン直後でまだ他にお客さんはおりませんでした。続きを読む
清湯醤油ラーメン（897円）
横浜高島屋で開催中の第57回大北海道展。
後半のイートインは、札幌からのラーメンＱ。
お店は、時計台の近くにあるそう。
こちらは、昼と夜で二毛作をしているお店なんだとか。しかも、昼と夜でオーナーが違うそうです。面白いですね。
こちらは、昼の部のお店。
正直、最近の首都圏のラーメン事情すらわからなくなっている私。札幌のラーメン事情なんてさっぱりわかりませんが。
札幌というと、味噌らーめんであったり、こってりなラーメンが連想されますが、最近は、新しい潮流があるようです。続きを読む
味噌つけ麺（918円）
第19回北海道物産展＠東急百貨店東急東横店に出店中の、麺風来堂＠札幌市豊平区。
札幌では、つけ麺をウリにしているお店なんだそうです。
勿論、ラーメンも人気みたいですが。
豊平公園駅から徒歩圏なようですが、大泉洋の母校、北海学園の直ぐそばにあります。続きを読む
魚介しぼり醤油（881円）
そごう横浜店にて開催中の、秋の北海道物産展と観光展。
後半が始まり、お店は半分くらいが入れ替わりました。らーめん店も同様。
こちらは弟子屈町からの出店です。昨年もいただきました。
後半は、らーめん店が２軒出店しているので、レジのお姉さんに
「２杯注文しても良いですか？」
と訊いてみたら、
「勿論！」
との力強いお答え。
そごうで初めて店内連食となります。
お店も馴れているのか、当たり前のように
「どちらを先にしましょうか？」
と訊かれたので、お任せしたら、醤油から先に出してきました。味噌が先だと醤油の味、わかんなかったかもしれん。続きを読む
みそラーメン（864円）
本日から始まった、そごう横浜店の『第32回 秋の北海道物産展と観光展』。
そのフードコートに登場したのがこちら。
札幌市北区大平にある、コクミンショクドウさんです。
初日ということもあってか、オペレーションが凄いことになっちゃったみたいですね。
あらかじめ会計時にお時間いただく旨告知があったのですが、本当に30分もかかってラーメンが登場しました。続きを読む
濃厚味噌ラーメン（850円）
北海道札幌市はすすきのに本店を構える人気ラーメン店。
そごう横浜店の催事で来ていたので、食べに行って参りました。
もう、しばらく札幌には行っていないもので、最近の札幌ラーメン事情はよくわかりません。
こちらのお店も初耳でありました。続きを読む
醤油ぱいくう麺（980円）
そごう横浜店の北海道物産展に出店している銀波露。
一度も食べたことがなかったので、食べてみることにしました。
江別に本店を構えるお店で、道産食材を積極的に使用したり、食材にこだわっているお店なんだそうです。
江別には久しく行っていないので、勿論、こちらへは行ったことはなく。続きを読む
チャーシューラーメン（1,080円）
旭川と言えば醤油ラーメンが有名ですが、そんな旭川において味噌ラーメンを売りにしているお店が、ここ『よし乃』です。
本店には数年前に食べに行っています。
今回は、アピア店が横浜高島屋の催事に来ていたので、これは食べに行かねばと訪れた次第。
満席で、随分凄い長蛇の列。流石。
40分待ちという予想外の列で、食べ終わる頃には閉店時間を過ぎているというね。
それ以外にも、相席で座ったら、後から前に座った人が同じ会社の人だったとかね。なかなかハードな仕打ち(笑)続きを読む
野菜正油ラーメン800円
餃子（３個）210円
天金は、旭川を代表するラーメン店の一つ。
私がずっと来たかったお店。
正確には、ラーメン村のお店では食べたことがあるのですが、こちらの店舗では初めて。
事実上、本店だと思うのですが、そういうことで宜しいですよね？
昭和27年創業。旭川ラーメンの創生期のオープンです。
何でも、現在のオーナーは創業家ではないそうで、味も少し変わっているそうです。
なるほど、ぺーぱんの味とはだいぶ違う
お店は数年前にリニューアルしたそうで、諸々綺麗でした。
食事時にはいっぱいになってしまうという駐車場は、まあ冬ということもありますが、ガラガラ。
店内は、地元のお客さんが中心で、家族連れやカップルが多かったなあ。続きを読む
しおらーめん820円
みそらーめん820円
ミニチャーハン260円
全国に暖簾分けのお店がある有名店山頭火の本店がここ。
旭川駅からほど近くにあります。
1988年に創業。老舗ではありますが、有名な旭川ラーメンのお店に比べれば、まだまだ若い感じかな。
伝統的な旭川ラーメンとは一線を画する全く独自のテイストのラーメン。
５年くらい前にも来たことがあるのですが、あの時に移転したばかりなんて話を聞きました。
今でも店内は綺麗です。
店内はテーブル席中心。
家族連れなどのグループ客にも十分対応できる他、観光客のために荷物置き場何ていうのも用意されています。
おつまみメニューもあり、地元、観光客ともに対応できるような構えになってますね。続きを読む
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