はやし田を経営するINGSが、「鳳仙花横浜店」を業態変更してちゃん系インスパイアのお店を昨年末にオープン。
鳳仙花、微妙に乗り切れてない感がありましたが、駄目でしたか。魚臭すぎたのかな。
しかし、ちゃん系、本当に流行ってますね。比較的低価格で、お肉もいっぱい食べられるから、時代のニーズに合ってるんですかね。
とりあえず、初めてなので、基本の中華そば。
確かに、チャーシュー多めだし、塩分高めの澄んだスープで、ちゃん系だね。
でも、油多すぎない？あと、結構塩っぱい。おじさんにはちょっと向かないかもしれない。
丼が小さくて、ちょっと量が少ないのかもと思いましたが、食べてみたら意外と量がありました。
それでも、お腹が空いてるときは、ライスをもらうのが良いかも。自分でチャーシュー丼が作れるよう、マヨネーズなどは卓上にあります。
それでも、お腹が空いてるときは、ライスをもらうのが良いかも。自分でチャーシュー丼が作れるよう、マヨネーズなどは卓上にあります。
ライスが有料だったので、今回はパス。
味噌というのもあり、次回はこちらを食べてみたいかな、と。
ごちそうさま。
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