天華＠弘明寺

　天華＠弘明寺（神奈川県横浜市南区弘明寺町）にて、観音ラーメン660円。


　弘明寺の門前にある町中華。外もですが、中もなかなか昭和レトロな感じ。
　かなり元気にお迎えしてくれます。



　観音ラーメンは、弘明寺の観音様に因んだものだと思います。
　その名前からは内容が想像できませんが、肉葱炒めと細切りチャーシュー、後は茹で卵が乗ったものです。

観音ラーメン



　兎に角タレ感がほとんどないです。
　御年配の店主さんのお店には時々ある感じではありますが、ここは特に。
　スープ自体はお出汁の味がするのですが、なんとも塩味がなく、そのまま食べるのには少々健康的なお味です。
　私は卓上の醤油を二回しかけていただきました。


　炒め物だとどうなのかな、というのが気になりますが。ごちそうさま。


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