ラーメン900円とこま切れチャーシュー100円

　六角家＠戸塚（横浜市戸塚区戸塚町）にて、ラーメン900円とこま切れチャーシュー100円。


　トツカーナモールに移転後２回目。
　移転直後は大行列でしたが、秋に入ってからはだいぶ落ち着いてきたようです。まったく列なし。
　券売機の前で立ち往生する人さえいなければ、即着席です。



　今日は、基本のラーメンと、現金メニューのこま切れチャーシュー。
　この券売機を通さない記録に残らない売買。あまり好きではありませんが。


　テイストは、ちょっと塩っぱめの源流に近い家系。
　若干のブレはあるかなと思いますが、悪くない。美味い。
　ただ、ちょっと油は多いかな。減らしてもいいかもしれない。


　こま切れチャーシューは、結構な量が入ってました。これで100円はお得。
　ただ、キャベツも欲しくはなります（笑）


　麺は、柔らかめが合うと思います。
　ごちそうさま。


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