鶏ふじ＠馬車道（横浜市中区住吉町）にて、鶏白湯麺930円＋雑炊セット150円。
馬車道沿いにある、鶏白湯ラーメンのお店。
何度か来ているけれど、タイミングが合わなかったのかな。食べログ上は８年ぶりみたい。
元気のいい大将が、大きな声で迎えてくれます。本当に、元気（笑）
カウンターばかりのお店ですが、遅い時間でも席は埋まっています。
鶏白湯麺は、なんか凄くこってりだった記憶があるのですが、それは濃厚鶏白湯麺の方だったかなぁ。
さっぱりしているわけではないですが、ちょうど良い塩梅の濃度。美味しい。
麺は平打ち。歯切れの良い感じ。このスープにはちょうどいいかもしれません。
チャーシューは豚なんですね。穂先メンマが少し太め。
シメの雑炊セットは、小盛りのご飯に胡麻、梅干し、紫蘇が付いているもの。残ったスープに全部突っ込んで、いただきます。
ちょっと、薬味の香りが飛んでしまっているのがもったいないですが、こんなのいちいち注文ごとに用意していたら、厨房が回りませんもんね。
美味しくいただきました。ごちそうさま。
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