フジサワトレジャーの途中、お昼ご飯でこちらに寄りました。
萩原家 藤沢店@藤沢(藤沢市大鋸)。
イベントに参加してるお店って訳ではないんですけどね。
家系ラーメンが食べたいというので。
六角家の系譜で矢口家出身だそうです。
辛いラーメンが良いなと思って
美辛ラーメンにしました。
辛さは、まあほどほどかなあ。辛いというよりは、
美味しいと感じられる辛さ。
バランスはとても良いかなと思います。
元々のラーメンがなかなかレベルが高いので、これは後を惹く美味しさだと思います。
餃子も食べてみましたが、ほどほどの大きさで、少し甘みを感じます。
ビールの当てとかにはちょうど良いかも。
ちょっと駅からあるので、機会が無いとなかなか足が向きませんが、今度は煮干しが食べたいな。
ごちそうさま。
7杯目/2025年【お店詳細(食べログ)】
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