黒胡麻担担麺

黒胡麻担担麺 960円


 経営者が変わってからは初めてかな。四川担担麺 阿吽 湯島本店@湯島(東京都文京区湯島)

 昔は横浜中華街出身の店主さんがやっているお店で、何だかホッとする感じのお店だった気がしますが、今は流行のお店って感じですね。お客さんは今の方が入ってる気がしますが。
 
 辛味と痺れを選べますが、どちらも3で。注文と違った気がするけれど、まあいいか。
 どちらも程々にしたほうが、ここの担々麺の旨さを感じられる気がしますね。

 黒胡麻のコク、スパイス感がいいですね。割引だったので温玉をいただきましたが、これは汁なしのほうが合うな。
 最後にご飯を入れて、雑炊にして最後まで堪能。ごちそうさま。

四川担担麺 阿吽 湯島本店@湯島(東京都文京区湯島)

2杯目/2023年

【お店詳細(食べログ)】


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