2022年08月24日 八ちゃんラーメン新横浜ラーメン博物館店@新横浜(横浜市港北区新横浜) ちかっぱチャーシューメン 1,350円 オープン以来久しぶりの八ちゃんラーメン新横浜ラーメン博物館店@新横浜(横浜市港北区新横浜)。 TRYラーメン大賞2020年新人賞豚骨3位のお店。博多薬院に本店があり、50年以上の歴史のある銘店。営業時間が深夜帯のみと言うことで、高難易度のお店で有名でした。 どうせならということで、新横浜店限定のちかっぱチャーシューメンをいただきました。「ちかっぱ」とは「すごい」という意味だそう。 確かに凄い。チャーシューの他にとろチャーが乗っちゃうお肉いっぱいの1杯。 結論から言うと、おじさんには辛い。豚骨スープもトロッとして油たっぷりで肉々しいのに、更にチャーシューと角煮。一つ一つは美味しいけれど、恐ろしいほどの胸焼け。 いや、誤解のないように言っておくと、美味しいんです。ただ、万全の状態で食べた方が良いですね。 今度は現在休止中の炒飯が食べてみたいなあ。ごちそうさま。 −杯目/2022年 【お店詳細(食べログ)】 博多・薬院 八ちゃんラーメン 新横浜ラーメン博物館店 関連ランキング:ラーメン | 新横浜駅 「横浜市港北区」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶
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