ラーメン 700円
急いで食べるため、駅前で目に入った
二代目渡来武@学芸大学(東京都目黒区鷹番)へ。
駅前とはいえ路地裏にあるのですが、ひっきりなしにお客さんが来ます。人気店なんですね。
東京で横浜家系とはこれ如何にと思いつつも、時間がないので前知識なしで飛び込みました。
ライスが無料ということで気がつきましたが、ここ、武蔵家の系譜か。そういえば、店名に「武」が入ってる。
調べたら、中野武蔵家の流れで武蔵家日吉店出身のお店なんだそうですね。そう言われると、
スープの傾向が出身店そのもの。
しっかりしたスープと酒井製麺の麺で、都内でもレベルの高い家系ラーメンになってます。
この系統は、生姜がよく合うんだよな。
ただ、チャーシューがちょっと違う。気がしました。たまたまかな。ごちそうさま。
−杯目/2022年
【お店詳細(食べログ)】
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