醤油豚骨ラーメン 500円
今月のゴルの日は、ちょうど横浜市立図書館へ行く日だったので、その手前にあるこちら、ゴル家伊勢佐木モール店@関内(横浜市中区伊勢佐木町)。
松壱家系のお店で、「ゴル麺」の姉妹店。
松壱家は、色々なブランドを立ち上げていますが、正直な感想として、ブランドを変えるほどの違いというか、意味があるのか、私にはわかりません。
他の松壱家同様、気合い系の接客。ホールの人は、外国の方だったのかな。忙しなく動いていて、大変そう。お客さん、途切れないですね。
来るまでは塩にしようと思っていたのに、何故か醤油を選んでしまう私。醤油、好きなんです。ということで、醤油豚骨ラーメン。
ちょっとタレ感強め?しっかりした味付けがされています。でも、塩っぱいわけではない。
基本は松壱家の系統の味なんだけれど、なんとなく違って感じるのは何故だろう。やっぱり、ブランドで少し味を変えているんだろうか。
個人的には、横浜家系のラーメンなのに、メンマが入っているのがいいなあ、と。あんまりしっかりしたメンマじゃないけれど。
ワンコインでバッチリいただきました。ごちそうさま。
227杯目/2019年
【お店詳細(食べログ)】
関連ランキング:ラーメン | 関内駅、伊勢佐木長者町駅、桜木町駅
コメント