四川担々麺840円

　ここに来たら、やっぱり食べたくなるのが、これ。四川担々麺。

　数年ぶりにここの担々麺を食べてみたけれど、以前は胡麻感がなく、シャープな感じの１杯でしたが、今回は、かなり胡麻感があって、コクと甘みがあって、旨い。やっぱり、担々麺はこういう方がいいなあ。

　肉味噌もしっかり。以前食べた担々麺と、全く違うなあ。料理人が代わったかな。
　面白かったのは、キクラゲ。あんまり見かけませんが、結構合いますね。

　いやあ、旨かった。今度は炒飯だな。ごちそうさま。


211杯目／2019年

【お店詳細（食べログ）】

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