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R&B@横浜市中区真砂町

 今日で営業一時休止のR&B@横浜市中区真砂町にて、お疲れ様の1杯。

 別に、そんなことは知らずに、単純に久々に食べたくなって来たのですが、かなり偶然に本日で休業になるとのこと。
 4月にリニューアルオープンだそう。リニューアルしたらまた来よう。

 数年ぶりのこちら。本社に戻ったら、もっといっぱい来るだろうと思ったら、戻ったのが関内から一番遠いビル。大した距離ではないけれど、それでもなかなか来ないものですね。
 来ない間に見たことのあるスタッフさんは誰もいなくなっていました。いや、厨房の方は一緒かな。
 
ビール

 19時までは、ビールが390円。ということで、これで喉を潤す。
 最近は専ら第三のビールなので、本物のビールは久しぶり。しかも、しっかりサーバーも管理されているみたいで、流石BARという美味しさ。


スモークチキン

 アテには、スモークチキン
 自家製だそうで、も摘まみとしてなかなか。量としては一人用かなという感じ。一人呑みが好きな私としては、嬉しい限り(笑)


みそら〜麺

 〆のみそら〜麺は、バター風味の王道な味噌。旨い。
 味噌だけでも十分旨い調味料であるところ、しっかりとしたスープに味噌を合わせているのでこれで旨くないわけがない

 辛味噌が一緒に出されるので、これを一掬い。意外としっかり辛い。二掬いだとほどほどに辛く、三掬いなかなか辛い。いいな、これ。

 前は、扉までお見送りしてくれたりしたけれど。リニューアルしたらもうちょっと来ます。ごちそうさま。


36杯目/2019年

【お店詳細(食べログ)】


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