ミニソースカツラーメンセット

ミニソースカツラーメンセット(1,000円)


 横浜高島屋にて開催中の大東北展。
 そこに出店中の坂新@福島県会津若松市城西町です。

 喜多方の名店坂内食堂の息子さんのお店なんだそう。なるほど、それで坂新か。息子さんは喜多方ではなく会津若松でオープンしたんですね。
 こちらのお店は、ラーメンだけでなく、カレーやソースかつ丼も出しているよう。定食屋って感じでしょうか。
 
支那そば

 坂内食堂ならば、やっぱり肉そばかなあと思いつつ、色々と食べてみたいなとミニソースカツラーメンセットを。
 ミニソースカツ丼と支那そばのセットです。

 坂内食堂の味はだいぶ忘れてしまいましたが、支那そばはなるほどスッキリとしてるけれど、しっかりとしたスープ
 麺もコシのある縮れ麺。これは旨い。もっと食べたい。



ミニソースカツ丼

 会津若松だから、ソースカツ丼。会津若松名物ですよね。甘めのソースが良い感じで。お肉は、ホロホロな感じ。ただ、まさにサイドメニュー的なものではあります。

 これは旨い。そして、気になるメニューが。期間中にもう一度来られるかなあ。ごちそうさまでした。


161杯目/2018年

【お店詳細(食べログ)】


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