二郎系ラーメン(700円)
ねぎチャーシュー丼(セット。100円)
無性に二郎系が食べたくなったけれど、残業後にあの列に並ぶのはしんどい。
ということで、私が本社から離れていた間にできた、大黒家＠横浜市中区北仲通へ。
以前はここには「よしの」という中華料理屋さんがありました。昔ながらという感じで、タンメンが人気でした。
一方こちらは、本店は生麦でしたっけ？横浜北部に展開する家系ラーメン店ですね。一度だけ入ったことがあります。
こちらは、「ラーメン酒場」という業態なんですね。場所も官庁と老舗企業がある一帯なので、酒場需要は見込めます。
確かに、おつまみが何種類があるなあ。ラーメン店としては多い方だと思います。ただ、酒場を名乗るには弱い。
店内は、丁寧な接客の店員さんが一人。
何となく、一人でクルクル空回りしてそうな感じで、一人で大変そうだなあ、と。お客さんがこれ以上増えたら回らない様な気がします。
ちなみに、すぐ近くには、家系を標榜する炊いてない系のお店があります。
勿論、これが食べたかったので、二郎系ラーメン。
100円増しでミニ丼がセットで付くそうなので、ねぎチャーシュー丼を付けてみました。
出てきたラーメン、二郎なのは見た目だけ。
麺の量は少なく、普通のラーメンくらい。
コールは、ヤサイ、ニンニク、カラメ、唐辛子。
ニンニクの風味以外、スープにジャンクさもないです。普通の醤油ラーメンという感じかなあ。敢えて似せようともしていないと思われます。
アブラをコールしたら、ちょっと違ったのかなあ。
野菜は茹ですぎ。かなりヤワヤワ。
ヤサイコールでそこそこの量ですが、元々のボリュームがボリュームなので、そんなにインパクトはありません。
ねぎチャーシュー丼は、小さいお茶碗くらいの感じ。
もうちょっと、見た目を整えた方が良いのではないかしら（＾−＾；
味の方は、チャーシューが悪くないので、100円でこれが食べられるのならば、十分満足です。
家系の方を食べてみたいな。ごちそうさま。
104杯目／2018年
【お店詳細（食べログ）】
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