魂麺＠市川市南八幡

特製ワンタンメン(1,180円)


　小田急百貨店藤沢店にて開催中の、「改装前のにっぽんのおいしいもの展」にて、魂麺＠市川市南八幡。

　小田急百貨店の催事は、ラストオーダーが早すぎて、いつも間に合わないのですが、今回はたまたま間に合いました。とは言え、ラストオーダーに滑り込んだ感じですが(^-^;

　TwitterやらFacebookやらで、知り合いが何人も食べに行っているのですが、そんなに有名なお店なんですか？というか、中の人と知り合いなのかなあ。すみません、最近私、ラーメンに詳しくなくて。

　市川市、私は千葉へは仕事以外でほとんど行かないので、勿論、市川市も降り立ったことはありません。
　
特製ワンタンメン

　１日70杯限定のメニュー、特製ワンタンメン。雲呑好きとしては、勿論チョイス。しかし、高い(^-^;

　焼きあご出汁の醤油ラーメンは、はっきりした味で、結構しょっぱいな。
　酸味も結構出てて、この辺りにはないラーメンです。ただ、シンプルで何となく懐かしい感じもします。

　雲呑は、餡が少ないタイプであれば、できればもう少しピロピロなタイプの方が好きですが、そこはそこ。

　塩は貝の出汁ですか。それも気になるなあ。次回があれば。ごちそうさま。


77杯目／2018年

【お店詳細（食べログ）】


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