福龍酒家@横浜市中区山下町

エビ入りワンタンメン(500円)


 久しぶりの横浜中華街ランチ。今年の食べ納めかな。
 福建料理のお店、福龍酒家@横浜市中区山下町です。

 福建省出身のコックさんが作る、本格福建料理という触れ込み。
 中華街の外れの方にあるので、立地的にはちょっと不利かもしれません。

 中華街には珍しく、愛想がいいお嬢さん。どうやら店長さんだったみたいで。
 店長さんには見えなかったのですが、中華街で接客がいいのはかなりセールスポイントです。
 また、キッズルームがあるなど、お客さんの使い勝手を考えているお店です。
 
エビ入りワンタンメン

 ランチ限定でワンコインメニュー。
 勿論、定食系メニュー系のランチもありますが、お財布の具合と相談して、こちら。
 味の方は、なかなか薄口で醤油を入れちゃおうかと思っちゃうほど。
 出汁はしっかりしているのですが、タレが薄すぎるのかな。濃い味に馴れちゃったのかなあ。

 代わりに辣油と胡椒を投入(^-^;
 雲呑は、海老が入っていたのか不明。肉感は結構ありました。ごちそうさま。


258杯目/2017年

【お店詳細(食べログ)】


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