五目蒙古タンメン(880円)
【平成29年11月1日新規オープン】
言わずと知れた、激辛ラーメンの王者、蒙古タンメン中本@横浜。
遂に来た、中本。
いつだったか、伊勢佐木町にできるという話が頓挫してから長かった。まあ、電車にちょっと乗ればお店がありますけどね(笑)
私は中本を滅多に食べないのですが、それでも近くにあれば食べたいな、と。そう思うくらいには、好きです。
オープンから2週間。ちょいちょい見ては、50人くらいの列にげんなりして諦めておりました。
しかし、今日。予定が飛んだので、時間が空きました。今日こそ食べるぞ、と。
覚悟を決めて来たのですが…。列に並び始めてから食べ終わるまで、実に一時間半。馬鹿みたいだ(笑)
列に並んでいて思ったこと。想像以上に女性が多いこと。横浜の人は列に慣れてないこと。いや、正確には「ラーメン店の列に慣れてないこと」かな。
ラーメン店の列は、基本的に「全員で並ぶ」のがルールですが、ここでは容赦なく横入りがあります。特に女性に多かった。普段、ラーメン店で並ぶことなんてないんでしょうしね。知らなきゃそうなる。
最初はシンプルに蒙古タンメンにしようと思っていたのですが、列に並んでいるうちに「これはしばらく来られないぞ」と思い、もう一歩前へ行ってみました(笑)
1年ぶりくらいの蒙古タンメンは、思ったより辛くない。
いや、辛いけど、昔は生命の危機を感じた(笑) のに、今は「辛いわ、これ」程度の感じ。慣れちゃったのか、中華街で四川料理を食べ過ぎたのか。
野菜もそこそこ入っているし、バランスいいよね。ただ、他店に比べて味が単調かなあ、とか。こんな感じだったっけ?
五目にすると、蒙古タンメンにゆで玉子、葱、冷やし味噌ラーメンの肉とスープが加わるんだそうですが。そんなに辛さが増してるんだろうか。お肉は単純に美味しかったけれど。
うーん、やっぱり次は北極か?その前に、冷やしを食べてみたい。ごちそうさま。
229杯目/2017年
【お店詳細(食べログ)】


コメント