塩ラーメン(500円)
先日のオープン記念でいただいたクーポン使用すべく、一月ぶりの 松壱家横浜店@平沼橋。
やっぱり、場所はあんまり良くないですよね。前客1、後客2。場所柄、もっと遅い時間帯が多いのかなあ。
後客のお姉さん、脂多めのこってりネギラーメンをガッツリいかれてました。食べっぷりがいい!
前回は醤油だったので、今回は塩で。割引クーポン使用。
塩自体は他の店舗と同じで、こってりだけど程々の後味。安定の美味しさ。
このままでもいいけれど、にんにくと豆板醤を入れてカスタマイズ。ここのスープはなかなか度量があるので、結構無茶なカスタマイズでも受け入れてくれます。
ライスが欲しくなっちゃいますね。ここのラーメンは、ライスとの相性が抜群にいい。ただ、家系には珍しく替え玉もできるので、そっちも気になります。
どなたかが鶉の玉子がないとコメントしていたけれど、今日もない。リニューアルした際に無くしたのかな。ごちそうさま。
198杯目/2017年
【お店詳細(食べログ)】
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