ビースト西新宿店@新宿

ローストビーフ油そば青辛(ブルービースト)


 数ヶ月ぶり?ビースト西新宿店@新宿。

 ちょっと奥まったところにあるのでわかりにくいですが、奥行きはあって広々としたお店です。

 真っ黒に焼けた店員さん、中東系の店員さん、多様性があるのが新宿っぽいなあ、とか。渋谷の方がそれっぽいか?
 
ローストビーフ油そば青辛(ブルービースト)

 以前はなかったと思うので、これを。辛いメニューが増えてますね。次はレッドかな。

 安いなと思ったら、ローストビーフの量が少ない(笑)

 青唐辛子と山椒の辛さとのこと。
 うん、青唐辛子は入ってはいますが、辛さ自体はほどほど。
 青の本領は痺れる辛さ。うーん、痺れる!

 麺、太くなった?気のせいかなあ。
 以前食べたものよりも、ちょっと食べにくい気がするんだよなあ。絡まってるのかなあ。

 ソースも通常のものと違って、塩味とか甘味とかは弱めかな。味付けとしては、ちょっと定まっていない感じもあります。
 辣油、酢、茎山葵を少々入れて、調整します。

 玉葱が入れ放題なのでら追加でドバッと。入れすぎると訳がわからなくなるので、要注意。ごちそうさま。


156杯目/2017年

【お店詳細(食べログ)】


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