ローストビーフ油そば青辛(ブルービースト)
数ヶ月ぶり?ビースト西新宿店@新宿。
ちょっと奥まったところにあるのでわかりにくいですが、奥行きはあって広々としたお店です。
真っ黒に焼けた店員さん、中東系の店員さん、多様性があるのが新宿っぽいなあ、とか。渋谷の方がそれっぽいか?
以前はなかったと思うので、これを。辛いメニューが増えてますね。次はレッドかな。
安いなと思ったら、ローストビーフの量が少ない(笑)
青唐辛子と山椒の辛さとのこと。
うん、青唐辛子は入ってはいますが、辛さ自体はほどほど。
青の本領は痺れる辛さ。うーん、痺れる!
麺、太くなった?気のせいかなあ。
以前食べたものよりも、ちょっと食べにくい気がするんだよなあ。絡まってるのかなあ。
ソースも通常のものと違って、塩味とか甘味とかは弱めかな。味付けとしては、ちょっと定まっていない感じもあります。
辣油、酢、茎山葵を少々入れて、調整します。
玉葱が入れ放題なのでら追加でドバッと。入れすぎると訳がわからなくなるので、要注意。ごちそうさま。
156杯目/2017年
【お店詳細(食べログ)】
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