鶏ネギスープ麺（500円）
横浜中華街の外れ、隆蓮＠日本大通り。
１年ぶりかな。お店は女性に人気で、Hanakoやオレンジページにたびたび掲載されています。
店主さんは物静かで、お店全体がゆったりとした雰囲気です。
ランチパスポートを利用。
穏やかな空気の中、優しい塩味の鶏ネギのそばが美味しいです。
こういうのがハイソな女性に人気なんだろうなあ。
鶏ネギスープ麺自体は、ボリュームはないです。男性は物足りないと感じる人が多いかもしれないですね。
ただ、味は一流。雑味がなく、スッキリとしたスープは丁寧な仕事がわかる旨さ。
小皿の海老焼売は、ガツンと海老の香りが広がるもの。これはストレートに強い風味。
代々受け継がれた作り方なんだそう。なるほど。
ゆっくりとしたいなという誘惑に駆られますが、午後も仕事です(/_;)
ごちそうさまでした。
152杯目／2017年
【お店詳細（食べログ）】
穏やかな空気の中、優しい塩味の鶏ネギのそばが美味しいです。
こういうのがハイソな女性に人気なんだろうなあ。
鶏ネギスープ麺自体は、ボリュームはないです。男性は物足りないと感じる人が多いかもしれないですね。
ただ、味は一流。雑味がなく、スッキリとしたスープは丁寧な仕事がわかる旨さ。
小皿の海老焼売は、ガツンと海老の香りが広がるもの。これはストレートに強い風味。
代々受け継がれた作り方なんだそう。なるほど。
ゆっくりとしたいなという誘惑に駆られますが、午後も仕事です(/_;)
ごちそうさまでした。
152杯目／2017年
【お店詳細（食べログ）】
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