つけ麺(1,000円)
今日は、所用があって湯河原へ。平日に来るのは久しぶりだなあ。
昼に湯河原へ来たら、行きたいお店はここ、飯田商店@湯河原。
正直、後の予定が詰まっていたため、行列があったら帰ろうと思っていたのですが、神が味方したのか全く列がない。そして、店内空席2席。よし!
これ、本当に運が良かったようで、私が帰る頃には10人ほどの列が出来ておりました。本当に運が良かった。
お店に入ると忙しそうな皆さん。当たり前か(笑)
湯河原に着くまでは、醤油かにぼっちゃんにしようと思っておりました。
しかし、駅からここまで灼熱の中歩いていたら、もう「今日はつけ麺だ」と。
昆布水に浸った麺。このままこれだけでも旨い。これに醤油を垂らしただけでもう十分。
でも、これをスープにちょっとだけ浸けてズズズッといただくと、異次元の旨さ!
このスープ、結構しょっぱめに出来ているので、ちょっとだけ浸けるところがポイント。
途中で別皿にのっている柑橘をスープに加えて味変。
今日の柑橘はだいだい。ほどほどに入れるとまた美味しい。
チャーシューが、これまた絶品で、もうちょっと食べたかったなあ。
お肉ごはんも食べたかったけれど、ランチ予算オーバーで泣く泣く断念。でも、来月また来る予定だしなあ。ごちそうさまでした。
102杯目/2017年
【お店詳細(食べログ)】
しかし、駅からここまで灼熱の中歩いていたら、もう「今日はつけ麺だ」と。
昆布水に浸った麺。このままこれだけでも旨い。これに醤油を垂らしただけでもう十分。
でも、これをスープにちょっとだけ浸けてズズズッといただくと、異次元の旨さ!
このスープ、結構しょっぱめに出来ているので、ちょっとだけ浸けるところがポイント。
途中で別皿にのっている柑橘をスープに加えて味変。
今日の柑橘はだいだい。ほどほどに入れるとまた美味しい。
チャーシューが、これまた絶品で、もうちょっと食べたかったなあ。
お肉ごはんも食べたかったけれど、ランチ予算オーバーで泣く泣く断念。でも、来月また来る予定だしなあ。ごちそうさまでした。
102杯目/2017年
【お店詳細(食べログ)】