激辛ホルモンタンメン（500円）

　横浜中華街の香港路にある四川料理店、日昇四川菜館。

　この場所は、歴代四川料理店ですが、こちらのお店はそれほどは古くはなかったかなと思います。何年か前にリニューアルしていたかと思いますが。
　最近の中華街の造りらしく、ネオンがキラキラで若干大陸間を醸し出しています。

　店員さんの接客は、ちょっとテンパってるかなあ。誠実な感じで気持ちはいいのですが。

　お店は２階建てで、今回は１階を利用。夜の中華街はそれほど混んではいないのですが、１階はほぼ満員の入り。