2016年12月03日 味特 豊岡店@旭川四条 醤油ラーメン(700円) 味特豊岡店@旭川四条。 本店は三条通にある、創業38年の老舗。二店舗で営業しているそうです。 こちらの店舗は、厨房に立っているのは社長さんなんだそうです。 すべてコの字のカウンター。吉野家っぽい感じって言うのかな。 お客さんは、常連さんが多いみたい。でも、繁盛店が多いこのエリアで、流石だなあ。 やはり、基本の醤油で。 自家製麺はコシが強めで、スープは動物系のコクを強めに感じます。 が、しっかり魚介系の風味?もあって、 旭川らしさも出ています。 接客も丁寧で、人気なのは納得。 飛び込みで入りましたが、いいお店に当たりました。ごちそうさま。 264杯目/2016年 【お店詳細(食べログ)】 味特 豊岡店 関連ランキング:ラーメン | 旭川四条駅 「旭川市」カテゴリの最新記事 < 前の記事次の記事 > コメント コメントフォーム 名前 コメント 評価する リセット リセット 顔 星 投稿する 情報を記憶 トラックバック
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