青海星＠元町・中華街 : ラーメン食べ歩紀行

青椒肉絲あんかけ麺セット（1,560円）

　を、横浜半蔵で780円。

　市場通りの関帝廟通り寄りのほぼ角くらいにある広東料理のお店。
　いつもなかなかな混み方で、食べるのは今回が初。

　呼び込みの人も凄いですが、店舗前に立てられた看板の数も凄いです(笑)
　中は２階建てで、２階部分に厨房があるというのは特徴的かなあ、と。

　青椒肉絲あんかけ麺は、その名前のとおり、汁そばの上に青椒肉絲が乗っているという代物。

　何となく、サンマーメンみたいなものかなと思って食べたら違いました。
　これは、青椒肉絲が乗った麺だ(笑)

　甘めのコクのある味付けで、ピーマンのシャキシャキッとした食感がいいです。

　これは旨い。