四川坦々麺（840円）

　担々麺だけど胡麻はなし。
　ピーナッツがアクセントになっています。

　さっぱりとしたスープは、辛味と酸味が主体で、コクもそれほどありません。
　でも、この担々麺はそこがいい。
　和製の胡麻たっぷりな担々麺よりシャープで面白いです。

　ツルツルッとした麺も、この担々麺にはよく合っています。
　ホント、ツルツルしてるけど、スープとの絡みは良いなあ。ごちそうさま。


107杯目／2016年

【お店詳細（食べログ）】

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