鶏白湯醤油らーめん(680円)
【新メニュー】
今年お初のまる玉辻堂店。
一昨年までとは一転、深夜営業も盛んにするようになりましたね。
これは、早くは帰れない私には嬉しいこと。
今回は、新メニューだという鶏白湯醤油らーめんを食べてみました。
麺は太麺と細麺が選べるそうなので、オススメを聞いてみたところ、細麺とのこと。
ということで、細麺にしてみました。
スープとよく絡んで、なるほど美味しい。
元々醤油ラーメンの方が好きな私。スタンダードよりも、こっちの方が好き。
要は、いつものスープでタレだけ醤油にしたということだと思うのですが、醤油の旨味がプラスされた分、こっちの方がいいです。
ただ、その分スープの旨味はダイレクトには感じられにくくなっている印象なので、ここは好みかな。
次回は、太麺でからしを入れてチャレンジだ。ごちそうさま。
46杯目/2016年
【お店詳細(食べログ)】
麺は太麺と細麺が選べるそうなので、オススメを聞いてみたところ、細麺とのこと。
ということで、細麺にしてみました。
スープとよく絡んで、なるほど美味しい。
元々醤油ラーメンの方が好きな私。スタンダードよりも、こっちの方が好き。
要は、いつものスープでタレだけ醤油にしたということだと思うのですが、醤油の旨味がプラスされた分、こっちの方がいいです。
ただ、その分スープの旨味はダイレクトには感じられにくくなっている印象なので、ここは好みかな。
次回は、太麺でからしを入れてチャレンジだ。ごちそうさま。
46杯目/2016年
【お店詳細(食べログ)】
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