鶏白湯醤油らーめん

鶏白湯醤油らーめん(680円)

【新メニュー】

 今年お初のまる玉辻堂店。
 一昨年までとは一転、深夜営業も盛んにするようになりましたね。
 これは、早くは帰れない私には嬉しいこと。
 今回は、新メニューだという鶏白湯醤油らーめんを食べてみました。

 麺は太麺と細麺が選べるそうなので、オススメを聞いてみたところ、細麺とのこと。
 ということで、細麺にしてみました。
 スープとよく絡んで、なるほど美味しい。

 元々醤油ラーメンの方が好きな私。スタンダードよりも、こっちの方が好き。
 要は、いつものスープでタレだけ醤油にしたということだと思うのですが、醤油の旨味がプラスされた分、こっちの方がいいです。
 ただ、その分スープの旨味はダイレクトには感じられにくくなっている印象なので、ここは好みかな。

 次回は、太麺でからしを入れてチャレンジだ。ごちそうさま。


46杯目/2016年

【お店詳細(食べログ)】
らーめん まる玉 辻堂店

昼総合点★★★☆☆ 3.8



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