品の一＠東戸塚 : ラーメン食べ歩紀行

しおらーめん630円

　国道一号線沿い、平戸立体から比較的近くの場所にある、ラーメン屋さんです。
　車で走る度に見かけていたので知ってはいたのですが、駐車場が少なくてなかなか停められなかったため、今まで未訪でした。
　電車だと、東戸塚が一番近いと思いますが、歩いてくるとしたら、なかなかのタフな人かなと思います。

　店内は、カウンター席とテーブル席が半々。
　家族連れが多かったことが印象的でした。

　海老のラーメンが結構推されていましたが、初めてなので基本の味を。

　家系っぽくはありますが、これは豚骨ベースの塩ラーメンですね。
　比較的こってり目ですが、クドくはなく、悪くない印象。ただ、ちょっとしょっぱいかなあ。

　チャーシューが味がのってほどよい柔らかさでいい塩梅。
　チャーシューメンが人気なのも頷けます。
　鶏チャーシューなんてのも食べてみたいな。

　気になったのが、トッピングの野菜。契約農家さんからの仕入れだそうで、トッピングすればよかったなあ、と。

　今度来るときは、海老、食べてみます。ごちそうさま。