BOMBA家＠湘南台 : ラーメン食べ歩紀行

特製まぜそば850円

　湘南台随一の人気を誇る家系ラーメンのお店。
　お客さんは、相変わらず学生さんが多いようです。

　もう一度食べてみようと、何度か足を運んだのですが、いつも学生さんの長い列があり、諦めておりましたが、今回は店内半分が空席という状況。
　ということで、久々に入った次第です。
　しかし、いつも何であんなに混んでいるのかな。味も価格も、行列になる要素は余りないと思うのですが。

　こちらのお店の、今の一番押しのメニューがこちら。
　いつの間にか、家系のお店からまぜそばのお店になってますね。

　通常のまぜそばとの違いは、ベビースターやらチーズやらがトッピングされている点かな。
　その他、鰹節、キャベツ、ネギ、もやし、卵黄が乗っています。
　これをよく混ぜてからいただきます。
　そうそう、野菜、ニンニク、アブラ、濃いめのコールができ、特製に限ってはからしマヨネーズのコールもすることができます。

　正直な感想としては、ジャンク感はありますが、混ぜても混ぜても余り一体感は生じないなあ、と。
　まぜそばとしては、もう一捻りした方が良いんじゃないかな。ごちそうさま。