飯田商店忘年会

　さて、今年もコースで提供してくれました。


　まずは、「バーニャカウダ」。
　野菜が旨い！そして、ソースも旨い！
　特に、セロリの売れ行きが良かったなあ。



　そして、「春巻」。
　美味しかったけど、もうちょっと油が切ってあればもっと良かったかなあ。



　鶏の唐揚げは、「油淋鶏」バージョンと「ノーマル」バージョンの２種類。

　油淋鶏は、葱をたっぷりかけていただいて、旨い！
　ビールに最高！



　ノーマルには、マヨネーズ。
　こちらもビールによくあいます！



　たまには飲み物も。
　「湯河原生柑橘サワー」だったと思う。
　もう、「湯河原なんちゃらサワーちょうだい」なんて注文の仕方をしていたので、正確な名前がわかりません(^-^;)
　爽やかで、甘過ぎず美味しいわ。



　そして、「麻婆豆腐」。
　旨いですよ、ホント。
　中華街で食べられる本格的なそれとは少し違いましたが、挽き肉がジューシーで美味しい。
　個人的には、もうちょっと辛くてもいいかな、なんて。



　最後は、別メニューの「スパイシー担々麺」。
　少し距離を置いてもわかるほどのスパイス感。
　食べてみると、辛いだけでなく、甘味と旨味も凄い。
　パクチーもいい仕事をしています。

　スープと絡みやすい平打ちの縮れ麺が、いい感じでよく合いますね。


　将太さん、今年もTRY入賞おめでとうございます。
　〆までしっかりいただいたところで、ごちそうさまでした。


284杯目／2014年

【お店詳細（食べログ）】

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