一八家中華街店＠日本大通り : ラーメン食べ歩紀行

ネギ塩ラーメン（800円）

ネギチャーシュー丼（280円）

　数年前に、横浜中華街に突如現れた家系ラーメンのお店。
　まあ、家系ラーメンも横浜の地の名物ですが、幾ら何でも中華街には無くてもいいだろ、なんて思ってしまうのですが。

　場所は中華街の外れ、加賀町警察署のすぐそばです。

　全席カウンター席。
　店員さんは、中華街仕様で全員中国人。

　こちらの看板メニューらしきネギラーメンを塩味で。
　前回は醤油食べたしね。

　テイストは、予想どおり壱六家系のこってりした亜流の家系。
　でも、比較的軽めだったかな。

　トッピングのネギが、白いそのまま。辛いのを期待したんだけどなあ。
　ということで、自分で豆板醤をまぶしてしまいました(笑)
　やっぱりこの方がしっくりくるわ。

　サイドメニューのネギチャーシュー丼も注文。
　提供されるまで気にしてなかったのですが、よくよく見たらネギ尽くし(笑)

　こちらは甜麺醤っぽいものがかかってました。
　そのままでもいいですが、スープに浸した海苔で巻いて食べてもいいです。

　この立地だと地元勢狙いのみでなかなか厳しそうですが、頑張って欲しいです。ごちそうさま。