ラーメン(550円)
かなり久しぶりのこちら。
元々営業時間が18時くらいまでで、普通に仕事をしていれば、なかなか開いている時間に行けませんでした。
ところが、ここ最近、どうも世間一般の夕食時間帯も営業するようになり、今日の訪問となったわけです。
たぶん店主のおばちゃんともう一人のおばちゃん。
家族経営のお店の雰囲気満載の店内。
悪くないです。
表の看板に「純北京式手打ちそば」と掲げられており、ずっと麺類を食べたいと思っておりました。
本当はサンマーメンあたりにしたかったのですが、予算の問題で今回は断念。
実にシンプルな構成のラーメン。
気持ち、麺が多い気がします。
手打ち麺ということで、不揃いなものを想像していたのですが、綺麗に揃えられた麺が登場。
コシがあって、流石ウリにしているだけはあります。
スープは中華のスープをベースにした旨味たっぷりの一杯。
こういう味、ラーメン店ではなかなか味わえないんですよね。
チャーシューも当たり前ですが本格的。でも今度はやっぱりサンマーメン食べたい。ごちそうさま。
113杯目/2014年
【お店詳細(食べログ)】
本当はサンマーメンあたりにしたかったのですが、予算の問題で今回は断念。
実にシンプルな構成のラーメン。
気持ち、麺が多い気がします。
手打ち麺ということで、不揃いなものを想像していたのですが、綺麗に揃えられた麺が登場。
コシがあって、流石ウリにしているだけはあります。
スープは中華のスープをベースにした旨味たっぷりの一杯。
こういう味、ラーメン店ではなかなか味わえないんですよね。
チャーシューも当たり前ですが本格的。でも今度はやっぱりサンマーメン食べたい。ごちそうさま。
113杯目/2014年
【お店詳細(食べログ)】