ラーメン

ラーメン(600円)


 藤沢市大庭に本店を構えるラーメン店の支店。
 私は余り存じ上げなかったのですが、ライフタウンでは人気のお店なんだそうです。

 2年くらい前かな。一度食べに来たことがあります。

 店内はL字カウンターのみ。
 水はセルフサービスなのですが、厨房で談笑している店員さんを見ていると、なんだか納得がいかない気もしてきます。
 凄く安かった記憶があったのですが、どうやら昨年値上げしたようです。
 すみません、メモを取らなかったので、価格は自信がありません。

 ラーメンは、家系をもうちょっと軽くした感じ。ラーショに近いかな。
 鶉の玉子が乗っかっていたり、一見壱六家の様でもありますが、味は違います。

 麺は平太麺。ほどよい茹で加減で存在感もあり、いいバランス。

 駐車場もあって、来やすいですね。
 ランチが特にお得そう。今度はランチで。ごちそうさま。


79杯目/2014年

【お店詳細(食べログ)】
荒湘 辻堂店

昼総合点★★★☆☆ 3.4



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