壱六家大和店＠高座渋谷 : ラーメン食べ歩紀行

ラーメン（650円）

　横浜家系の中でも本流とは色々と違う壱六家系。その直系のお店です。

　大和の辺りだと、ほぼ唯一の24時間営業のラーメン店です。
　私が行ったのは午前２時半くらいでしたが、ほぼ満席という活況。
　いくら国道沿いだからといっても、この人気は凄いですね。
　まあ、この道沿い、チェーン店ですらみんな閉まっちゃってますからね。ここ以外、選択肢もないのですが。

　トッピングをしようか迷いましたが、結局これで。

　見た目、まんま壱六家スタイル。
　味の方は、時間なのか、沿線の好みなのか、醤油ダレが濃いめで、ちょっとしょっぱすぎる感じ。
　一方、豚骨は軽めな印象でした。

　麺も、他の壱六家と違う感じだったなあ。
　ちょっとウェーブがかかったような。

　チャーシュー。壱六家のチャーシューって、こんなに燻香しましたっけ？気のせいかなあ。
　しかし、煮豚感バッチリのチャーシューだった気がしたのですが、今日のは焼豚って感じでしたね。

チャーハン（350円）

　ご奉仕価格とか書かれちゃうと、これは食べないわけにはいきませんよね。

　いい香りのする、パラパラのちゃんとしたチャーハンが登場。
　量は確かにこれだけでは足りないかなという感じですが、サイドメニューとしてはかなりのボリューム！

　玉子やチャーシュー、葱などの具材と一体化して、これは美味しい！

　ここにお世話になるほど残業したくないですが、また来ることになるんだろうな。ごちそうさま。