スタミナ冷やし（700円）
茨城県のご当地ラーメン、スタミナラーメンが食べられるお店。
筑波在住の友人に連れられて行ったお店が、こちら。
幾つかあるスタミナラーメンのお店の中でもオススメなんだとか。
スタミナラーメン、正直存じませんでした。
茨城県のご当地として有名になってきているそうですが、実は水戸地方のご当地麺なんだそう。
お店はカウンター席とテーブル席が半々。
客層は、一人からカップル、家族連れまで様々。広く受け入れられている感じです。
スタミナラーメンには、「ホット」と「冷やし」かあるのが一般的なんだそうですが、人気なのは冷やしの方なんだそうです。
ということで、冷やしを。
スタミナラーメンとは、レバーやキャベツ、カボチャ、人参などからなる甘辛のあんかけラーメンのこと。
五目餡掛けそばが一番イメージが近いと思います。
ホットはスープのある汁そばなのですが、冷やしは麺の上に直接餡掛けを乗せたもの。
麺と餡掛けを和えて食べるので、和え麺や油そばなどの汁そばの一種ですね。
友人は「東京ではなかなか有名にならない」と言いますが、これは波に乗れば一気に人気が出そうな気がします。
レバー、実は苦手な私ですが、このレバーは美味しくいただけました。
苦手な人も、これならいけるんじゃないかな。
まだまだ深い、茨城ラーメン。ごちそうさまでした。
73杯目／2014年
【お店詳細（食べログ）】
ということで、冷やしを。
スタミナラーメンとは、レバーやキャベツ、カボチャ、人参などからなる甘辛のあんかけラーメンのこと。
五目餡掛けそばが一番イメージが近いと思います。
ホットはスープのある汁そばなのですが、冷やしは麺の上に直接餡掛けを乗せたもの。
麺と餡掛けを和えて食べるので、和え麺や油そばなどの汁そばの一種ですね。
友人は「東京ではなかなか有名にならない」と言いますが、これは波に乗れば一気に人気が出そうな気がします。
レバー、実は苦手な私ですが、このレバーは美味しくいただけました。
苦手な人も、これならいけるんじゃないかな。
まだまだ深い、茨城ラーメン。ごちそうさまでした。
73杯目／2014年
【お店詳細（食べログ）】
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