ラーメン

ラーメン(577円)
餃子(399円)


 佐野ラーメンツアー3軒目は、ここ。
 本日の大本命、佐野の名店『おぐら屋』です。

 前回来たときは、ちょうど定休日という「下調べしとけよ」といった事態に陥ったのですが、今回はバッチリ。
 ただ、仕舞いの時間を調べていかなかったら、入った途端にラストオーダーという。ギリギリセーフ!

 首都圏のラーメン店では考えられない三桁の席数で、並ぶことなく入店。
 チャーシューメンと迷いましたが、今日はもう一軒行く予定だったので、少し抑えてノーマルで。

 来る度にブレが激しいこちらのスープ。
 今回は旨かった。
 ダシが主張しすぎず、タレも濃すぎない。絶妙なバランス。

 うどんのようで、うどんでない。
 このピロピロの麺と、スープが絶妙。

 チャーシューやメンマも、主張しすぎず、このラーメンとよく合います。


餃子

 餃子は、やはり大振りのもの。大金よりも皮が厚いかな。
 ニンニクが結構効いていて、今日の中では一番旨かったです。

 久しぶりに来られて本当によかった。ごちそうさまでした。

外観

26杯目/2014年

【お店詳細(食べログ)】
おぐら屋

夜総合点★★★★ 4.0



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