麺屋おはな＠藤沢 : ラーメン食べ歩紀行

魚介醤油こってりらーめん（680円）

チャーシューめし小（100円）

　辻堂の本店が閉店してしまった、おはな。しかし、支店の方はまだまだ元気です。
　そう言えば、ホームページからはまだ本店が消えていませんね。

　こちらの店舗は、辻堂のお店とは違う路線で、魚介醤油がメイン。
　おはなは各店舗毎に違うコンセプトを持っています。それぞれ回ってみるのも面白いと思います。

　カウンター席が中心。奥にテーブル席があります。
　威勢のいい店員さんがキビキビとラーメンを作っている姿は、大いに期待してしまいます。

　かなり久しぶりだったので、基本メニューのこれを。
　奇をてらわず、基本に忠実な魚介醤油ラーメンといった感じ。
　今となっては際だった特徴はないラーメンではありますが、安定の美味しさといったところでしょうか。

　麺は、以前は本店で打った自家製麺を持ち込んでいたはずですが、本店が閉店した今、どうしてるんでしょうね。
　本店の麺とはちょっと違う印象。

　メンマがたくさん入っていたのが、とても好印象。
　後半は、ニンニクを入れてみました。全く違う印象になりますね。これはこれで美味しいです。個人的には好き。ただ、元の雰囲気がなくなってしまうのも勿体ない気がしますね。

　曜日限定で、小丼が100円になっています。
　今日は、チャーシューめしが100円の日。いただきました。
　炙られたチャーシューが、凄くいい。100円としてはかなりのコストパフォーマンス。

　今度はつけ麺を食べてみようかな。ごちそうさま。