絶品たんめん

絶品たんめん(730円)


 タンメンとサンマーメンと言えば、横浜発祥のメニューですが、こちらはタンメン発祥のお店と言われる創業50年を数える一品香の直営店です。

 特に、こちらは新感覚のたんめんをラインナップした「タンメンワールド横濱一品香」という新業態。
 自家製麺と工夫を凝らした具材・スープによるバラエティに富んだ新感覚のたんめんをラインナップしています。
 それでも、注文するのはオーソドックスな絶品たんめん。
 具の内容は、白菜やもやし、豚肉に木耳といったオーソドックスなもの。
 それだけに、奇抜さはないですが、想像どおりの美味しさ。

 香ばしいスープ。重すぎず、かといって軽いわけではなく。身体の芯から温まる一杯。
 平太麺もいい感じです。

 これ一杯で温まるしお腹にもたまる。昔から親しまれている理由がよくわかります。ごちそうさまでした。


127杯目/2013年

【お店詳細(食べログ)】
横濱 一品香 相鉄ジョイナス店

夜総合点★★★☆☆ 3.7



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