ハイカラ麺

ハイカラ麺(650円)


 横浜西口にあるラーメン激戦区の中で、最も古いお店。新横浜にもお店があります。

 ここは、私が浪人していた頃、浪人仲間に教えて貰ったお店。その友人は現在、希望どおり都内の女子校の先生となり、その外一緒に食べていた仲間たちは、それぞれの道を歩んでいます。そんな思いでのお店。
 …そう言えば、あの面子で結婚してるの俺一人じゃないか?

 お店は、コの字カウンターを中心に、少しだけテーブル席もあります。

 ランチタイムはライスがサービスされていましたが、現在は味玉無料サービスになったそう。
ライス

 こちらの看板メニューはハイロウ麺なのですが、こちらはそれに辛い要素をプラスしたメニュー。
 私はここに来ると、ほぼ100%これを食べています。

 しかし、私が辛いのに馴れたのか、お店がレシピを変えたのか。
 昔は食べたときに物凄く辛かったという印象が強かったのですが、今は「ちょっと辛いかな」くらいにしか感じません。
 少なくとも、辛さは少し抑えてるよな、と思います。

 私は、これの〆にライスを投入して雑炊にして食べるのが好きです。
 豚骨スープの雑炊は美味しいのですが、それに辛味が加わって、無敵の美味しさになります。

 久々に食べましたが、本当にたまに食べたくなる味。ごちそうさま。


126杯目/2013年

【お店詳細(食べログ)】
横濱ハイハイ樓 横浜西口店

夜総合点★★★☆☆ 3.5



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