とり三昧そば

とり三昧そば（850円）

【期間限定メニュー】

　メールで「鶏白湯やってます」と来たので、あの横浜家が作る鶏白湯とはどんなものかと行ってみることにしました。

　相変わらず、ここは活気は良いです。ただ、店員さん同士でお客さんに聞かれてはいけないような内容も平気で話しているので、大丈夫かなと心配してしまいます。
　横浜家横浜西口店の限定メニュー。
　豚骨醤油一本のお店が作る鶏白湯とはどんなものかと思って食べてみました。

　うむ。だいぶあっさりとしています。鶏以外はあんまり使っていないのかな。

　具も鶏尽くしで、鶏チャーシューやつくねが入っています。それとワンタンも。
　何れも若干ラーメンとの一体感が弱いかなあ。

　麺にはフノリが練り込んであるとのことでしたが。ひっそりとな感じですね。

　おおよそ、予想どおりのラーメンでした。また今度新作が出たら食べに来ます。ごちそうさま。


062杯目／2013年

【お店詳細（食べログ）】


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