本丸塩ら〜麺（800円）

　本丸亭の代名詞とも言う、塩ラーメンです。
　ハッキリ言って、旨いです。本当に、この一言に尽きます。

　奇をてらった味ではなく、鶏と魚介系の出汁が効いた塩のスープなのですが、これが実に旨い。
　流石は一世を風靡しただけのことはあります。

　好き嫌いの分かれる春菊ですが、こちらのトレードマークであり、こちらのラーメンにも勿論入っています。
　提供されたらすぐにスープの下へ。少し火が通ってシナッとした頃が食べ頃です。
　私は春菊好きなんですけどね。香草が苦手な人は、やはり嫌いなんでしょうね。

　そうそう、標準でワンタンが入っているのがいいですね。

　ただ、なんと言っても高い。チャーシューワンタン麺だと思って食べればいいのかも知れませんが、やっぱりちょっと考えてはしまいますね。ごちそうさまでした。


035杯目／2013年

【お店詳細（食べログ）】

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