エビカツ入りエビ伽辣麺

エビカツ入りエビ伽辣麺(1,000円)


 高円寺駅前にある、カレーラーメンの専門店。カツカレーならぬカツカレーラーメンがいただけます。
 店内は、L字カウンターのみ。ちょっと狭いかなあ。
 スープには、カレー粉を混ぜているわけではなく、独自に研究してラーメンに合うスパイスのみを調合したそう。なかなかにスパイシーです。そこに自家製ラー油が加わり、程々の辛さ。
 肝心のカツは、最初から海老を叩いて薄くし、揚げやすくしたもの。それでも充分にジューシー。
 おもしろい試みのお店です。ごちそうさま。

外観

330杯目/2012年

【お店詳細(食べログ)】


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