にぼしつけめん（750円）

　永福大勝軒系らしく、スープの基本は煮干し。こちらはそれに醤油ダレを効かせた一杯です。
　煮干しのコクと香りをいっぱいに感じながら、それでいて動物系もバッチリ効かせていて、旨い。
　麺は、浅草開花楼。太麺や平打ち麺などから選べ、今回は平打ち麺にしました。確かなコシと、スープとの絡みが最高で、流石と言ったところ。
　ランチタイムでライスと半味玉サービスでしたが、麺の量も多く、並で十分にお腹いっぱいになりました。
　また食べたいけど、行くの大変だなあ。ごちそうさまでした。


339杯目／2012年

【お店詳細（食べログ）】

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