小ラーメン(700円)
横須賀の二郎インスパイア系で、最近よく聞くお店です。従兄に「神豚は食べたか?」と聞かれ、その後も不動産屋さんにまで聞かれてしまいまして、ええ、そんなに美味しいのなら、これは食べに行かないと、と。
お店は、横須賀中央駅からほど近く、駅前商店街の中にありました。横須賀グルメが集中する一帯ですね。2軒隣はあの「相模屋」さんです。
カウンター席のみ。私の隣には、たぶん従兄の会社の人。
「ニンニク入れますか?」と聞かれるので、「ニンニク、ヤサイ、カラメ」で。
んー。旨。なるほど、これは旨い。
二郎インスパイア系では、私の食べた中でトップクラスの旨さ。
ターゲットはどうやら関内二郎かな。味が似ています。確かにちょっと違うけれど、このレベル。凄いです。
ヤサイはもやし中心。というか、ほとんどもやし。食感が残っているので、これはこれで美味しいですが、麺がやや柔茹でなので、若干麺との一体感はないかな。そこがちょっと残念。
しかし、このレベルを並ぶことなく食べられるのなら、アリだと思います。ごちそうさまでした。
290杯目/2012年
【お店詳細(食べログ)】
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