チャーシューワンタンメン

チャーシューワンタンメン(950円)

【2012年7月6日新規オープン】

 小田原系正統、味の大西十年以上ぶりの新店。大井店の店主だった女将さんが引退し、同店は閉店。こちらは、その息子さんが代を継ぎ、移転オープンしたもの。ただ、厨房には時間によって先代の女将さんも立っています。
 カウンター席のみで、駐車場は店舗前3台分です。
 大井店は、私も他の大西ファン同様に少し敬遠気味だったので、あまり味を覚えていないのですが、先代よりも油分が増えた分、こってりとしているように感じます。ただ、小田原系としてはライトな方かなと思います。
 しかし、この香りと甘み。流石正統。旨い!この味が失われずに、残り続けてくれることが、嬉しいです。
 ごちそうさまでした。

外観

188杯目/2012年

【お店詳細(食べログ)】


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