限定まぜそば（850円）

　一年前からいつでもあるので、どういう意味で「限定」なのかはいまいちわかりませんが。
　丼の底に濃いめのスープがあるので、それを混ぜて食べるタイプのまぜそばです。このスープが意外にもサラサラで、混ぜても全体的に淡泊な仕上がり。フライドガーリックがいい仕事をしていますが、そのままだと少し物足りないかなあ、と。
　中盤からラー油とお酢を投入してみたところ、なかなかの仕上がりになりました。ただ、それでも850円は割高かなあ、と。スープがない分原価はだいぶ安くなってると思うんですけどね。
　ごちそうさま。


248杯目／2012年

【お店詳細（食べログ）】

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